أ.د. مجدى السماحي يكتب عن «الآفات وطرق مكافحتها.. بين الواقع والمأمول»
تُعتبر آفات الصحة العامة من التحديات الكبرى التي تواجه المجتمعات في جميع أنحاء العالم ،وهي عبارة عن الحشرات والقوارض والكائنات الدقيقة المسببة للأمراض، تُشكل…
رؤى وأبحاث
236 خبرًا
د. إيمان غنيم تكتب “تغذية صحية لصيام أفضل في رمضان”
لا تقتصر فوائد الصيام على الجانب الديني فقط إنما تمتد لتشمل الفوائد الصحية والجسدية لأن أجهزة وأعضاء الجسم المختلفة تأخذ فترة راحة ضرورية لتجديد…
د. سهام يحيى تكتب “الصيام فرصة لإعادة ضبط العادات الغذائية”
يعتبر شهر رمضان فرصة عظيمة لتبني عادات غذائية صحية تضمن للجسم النشاط والطاقة طوال فترة الصيام. مما يعزز صحة الجسم والعقل التي تدوم لباقي…
الدكتورة مروة حسين تكتب “النبق.. كنز غذائي وعلاجي من الطبيعة”
يُعد النبق، المعروف علميًا باسم Zizyphus spina-christi، من النباتات المباركة التي ذُكرت في القرآن والسنة، كما يُعتبر من ثمار الجنة. يتميز بقيمته الغذائية والعلاجية…
د. مجدي السماحي يكتب عن الحشرات وفطر الكورديسيبس
فطر الكورديسيبس (Cordyceps) هو واحد من أكثر الكائنات الحية إثارة للاهتمام في عالم الفطريات، ليس فقط بسبب شكله الغريب، بل بسبب قدرته المذهلة…
د. ريهام عبد السلام تكتب عن التقنيات الحديثة في تخزين الحبوب
تعد الحبوب من أهم مصادر الغذاء للإنسان والتي تشكل جزءًا كبيرًا من النظام الغذائي العالمي، لذلك فإن الحفاظ عليها وطرق تخزين الحبوب بأسلوب سليم…
د. أسماء محمد تكتب عن أهمية تناول الحبوب الكاملة
تناول الحبوب الكاملة بانتظام من العوامل المهمة للحفاظ على صحة جيدة، وتحسين وظائف الجسم بشكل عام، وتعتبر جزء أساسي من نظام غذائي صحي ولها…
د. مجدي السماحي يكتب “الحشرات في مصر القديمة بين المنافع والأضرار والمعتقد الديني”
تعد الحشرات جزءًا أساسيًا من النظام البيئي في جميع أنحاء العالم، وقد كانت أيضًا جزءًا من حياة المصريين القدماء بشكل واضح. تطرقت الثقافة المصرية…
د. مجدي السماحي يكتب عن مقاومة الآفات الحشرية لفعل المبيدات وطرق التغلب عليها
تعتبر المبيدات الحشرية من الأدوات الأساسية في مكافحة الآفات التي تؤثر سلبًا على الإنتاج الزراعي، حيث تستخدم للحفاظ على المحاصيل والحد من الأضرار التي…
التحول الرقمي في مجال صناعة الألبان
حدثت التقنيات الرقمية ثورة في حياة الانسان، وفي ضوء التصاعد المستمر لعدد السكان و تزايد متطلباتهم الاستهلاكية تحتاج الشركات بصفة عامة و شركات الالبان…