“المعيار العالمي لسلامة الغذاء” برنامج تدريبي بتكنولوجيا الأغذية
أعلن معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تنظيم برنامج تدريبى في مجال سلامة الغذاء بعنوان المعيار العالمي لسلامة الغذاء BRCGS امتثال سمعة العلامة التجارية ” لعدد…
الوسم: تكنولوجيا الأغذية
97 خبرًا
الطحالب مستقبل واعد لتدعيم منتجات المخابز
سيظل الإنسان يبحث عن مصادر مغذية وصحية وبديلة للأغذية النباتية والحيوانية في ظل انخفاض الموارد الغذائية والزيادة السكانية لذا أصبح البحث عن مكونات نباتية…
“المحاصيل الحقلية ومنتجاتها الثانوية مستقبل مصر لتحقيق تنمية مستدامة” برنامج تدريبي بتكنولوجيا الأغذية
أعلن معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية عن تنظيم برنامج تدريبي بعنوان “المحاصيل الحقلية ومنتجاتها الثانوية مستقبل مصر لتحقيق تنمية مستدامة”، برعاية المنظمة العربية للتنمية الزراعية.…
معهد تكنولوجيا الأغذية يواصل التدريب الصيفى المجانى لطلاب الجامعات
فى إطار سعى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية لإعداد خريج متميز يواكب متطلبات سوق العمل فى مجال التصنيع الغذائى و نظم جودة وسلامة الأغذية تنفيذا…
تكنولوجيا الأغذية ينظم برنامج تدريبي لطلاب زراعة عين شمس حول “إنتاج غذاء آمن صحيا ذو قيمة غذائية”
أعلن معهد تكنولوجيا الأغذية تنظيم برنامج تدريبي مجانى لعدد 121 طالب وطالبة من كلية الزراعة جامعة عين شمس لمدة أسبوع للتدريب بأقسام ووحدات المعهد…
د. منال عز الدين تقدم 15 نصيحة غذائية لفصل الصيف
قدمت الدكتورة منال عز الدين الباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية 15 نصيحة غذائية يجب الاهتمام بها خلال فصل الصيف لتجنب الارتفاع في درجات الحرارة،…
تكنولوجيا الأغذية يختتم فاعليات البرنامج التدريب الصيفى لطلاب الجامعات المصرية
اختتم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية فاعليات البرنامج التدريب الصيفى المجانى لعدد 176 طالب وطالبة من كليات الزراعة لجامعات (عين شمس والمنيا و الفيوم )…
دكتورة منال عز الدين تكتب عن “في اليوم العالمي للشيكولاتة”
يحتفل العالم في السابع من يوليو من كل عام باليوم العالمي للشيكولاتة وتعتبر الشيكولاتة واحدة من أشهى وأحلى وألذ الأطعمة المتداولة حول العالم والتي…
تكنولوجيا الأغذية ينظم برنامج تدريبى بعنوان “طرق تصنيع زيتون المائدة وتحديات التصدير”
إستمرارا للنشاط التدريبى لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ودوره فى خدمة المجتمع والذى يهدف الى زيادة القدرة الإنتاجية فى قطاع التصنيع الغذائى وزيادة القيمة المضافة…
الإستفادة المثلى من لحوم الأضاحي ونواتجها الثانوية و مخلفاتها
من المعروف أن اللحوم هى الأنسجة العضلية التى تغطى الهيكل العظمى للماشية والأغنام والماعز والأبل والدواجن والحيوانات الأخرى، بينما يطلق على الأعضاء الداخلية لهذه…