اللبن ومنتجاته لتعزيز صحة الصائمين
في كل عام يحتفل أكثر من ملياري مسلم في جميع أنحاء العالم بحلول شهر رمضان المبارك، والذي يعظمون فيه أحد أهم شعائر الإسلام ألا…
الوسم: اللبن
4 خبرًا
طريقة صناعة بعض منتجات الألبان منزليا
قام أجدادنا بصناعة منتجات الألبان الخاصة بهم مثل الزبد والجبن ومنتجات الالبان الاخرى وبدا ذلك يقل مع التوسع في صناعة منتجات الالبان على المستوى…
تحويل حليب الإبل وحيدة السنم إلى جبن طري وزبادي
حليب النوق أو حليب الإبل، هو حليب يُفرز من ضرع الناقة أنثى الإبل. وهو غني بالدهون والبروتين. لا يمكن تحويل حليب الإبل إلى زبدة…
الطريقة الصحيحة لغلي اللبن وطريقة صنع الزبادي في المنزل
اللبن يتمتع بقيمة غذائية عالية؛ لأنه يحتوي على كافة العناصر الغذائية، ولذا تتعدد المنتجات الغذائية التي يتم تصنيعها من الألبان. في هذا السياق، قال…