لماذا نحب السكر؟ علم الإدمان الغذائي والتذوق
إن حبنا للسكر ليس مجرد تفضيل مكتسب، بل هو مزيج معقد من البيولوجيا التطورية، وحاسة التذوق لدينا، وآليات المكافأة القوية في الدماغ، والتي قد…
سلايدر
12٬469 خبرًا
وزير الزراعة يلتقي مدير مكتب اليونسكو بالقاهرة ويصطحبها في جولة بالمتحف الزراعي لتعزيز التعاون
التقى علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، و”نوريا سانز”، مدير مكتب منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) بالقاهرة، لبحث سبل تعزيز التعاون المشترك…
د . ناهد الوحش تكتب عن دور الملصقات الغذائية وتأثيرها على المستهلكين
تعد الملصقات الغذائية أداة أساسية تربط بين المعرفة العلمية والقرارات التغذوية للمستهلكين حيث تمثل الواجهة الأولى التي يطلع عليها المستهلك عند اختيار المنتجات الغذائية.…
د.أسامة الشيخ يكتب عن ترشيد إستهلاك السكر..التحديات والحلول
تُعد صناعة السكر من الصناعات الإستراتيجية في العديد من الدول، لما تمثله من أهمية اقتصادية، إذ تساهم في دعم الناتج المحلي وتوفير فرص العمل…
د.مها كمال تكتب عن « بذور الريحان » فوائد غذائية مذهلة
الريحان (Ocimum basilicum L.) ، المعروف باسم “الريحان الحلو”، هو نبات عطري معمر ينتمي إلى عائلة (Labiatae) ، وتعود تسمية “الريحان” إلى الكلمة اليونانية…
«زراعة بورسعيد » تزيل 4 حالات تعدي بجمعية «نور الإسلام »
قامت مديرية زراعة بورسعيد برئاسة المهندس كامل تويج، ممثلة في إدارة حماية الأراضي بمديرية زراعة بورسعيد برئاسة المهندس مسعد أبو شحاته ، بتنفيذ إزالة…
« زراعة الشرقية » تحذر من خطورة الحمى القلاعية والسعار
نفذت مديرية زراعة الشرقية برئاسة المهندس عماد جنجن، ندوة إرشادية عن “الحمى القلاعية و مرض السعار”،وذلك بالاشتراك مع إدارة الإرشاد الزراعي بمديرية الطب البيطري…
فريق إرشادي لمحصول الذرة و التنمية الريفية بـ« زراعة الجيزة »
قام الفريق الإرشادي البحثى التابع لمركز البحوث الزراعية بتنفيذ ندوتين إرشاديتين بمقر المركز الارشادى بقرية وردان التابعة لمنشأة القناطر بمديرية زراعة الجيزة ،الأولى بعنوان…
« زراعة الشرقية » تنفذ ندوة إرشادية عن مرض الحمى القلاعية وحمى الوادي
عقدت مديرية زراعة الشرقية برئاسة المهندس عماد جنجن، ندوة إرشادية بالإدارة الزراعية بالحسينية ، تحت عنوان الأمراض المشتركة وعلى رأسها مرض الحمى القلاعية وحمى…
وزير الزراعة يؤكد على تعزيز العمل الإفريقي المشترك لمواجهة المخاطر
أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية تعزيز العمل الإفريقي المشترك لمواجهة المخاطر والتحديات التي تواجه المنطقة، فضلًا عن الاستغلال الأمثل للموارد الاقتصادية…