5 أدوار رئيسية لقطاع الألبان..د.محمد زكى: 6 فوائد لمراكز التجميع و الدولة تهدف لاعتماد 900 نقطة
تمثل صناعة الألبان قطاعًا اقتصاديًا هامًا و تشكل جزءًا أساسيًا من الإنتاج الزراعي وتلعب دوراً هاماً في النمو الاقتصادي وتوفير فرص العمل وتحسين معيشة…
الوسم: قسم بحوث تكنولوجيا الألبان
2 خبرًا
د. عصمت علي يكتب عن الدور الوظيفي للاكتوفيرين في الوقاية من التهابات الأمعاء
الدور الوظيفي للاكتوفيرين دراسة أعدها الدكتور د. عصمت علي السيد علي الباحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان، أوضح فيها إن الميكروبات الممرضة تعتبر من العوامل الهامة…