د. عاطف عشيبة يكتب عن طرق حفظ لحوم الأضاحي المثالية
تُعد لحوم الأضاحي من أهم مظاهر عيد الأضحى المبارك، حيث يقوم المسلمون بذبح الأضاحي وتوزيعها على الأقارب والفقراء والمحتاجين. ونظرًا لكمية اللحوم الكبيرة التي…
رؤى وأبحاث
تُعد لحوم الأضاحي من أهم مظاهر عيد الأضحى المبارك، حيث يقوم المسلمون بذبح الأضاحي وتوزيعها على الأقارب والفقراء والمحتاجين. ونظرًا لكمية اللحوم الكبيرة التي…
أخبار وزارة الزراعة
وجه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، والهيئة العامة للخدمات البيطرية بتكثيف، حملات المرور والمتابعة على الشوادر وأماكن بيع…
أخبار وزارة الزراعة
» وزير الزراعة: الفترة الأخيرة شهدت استيراد 150 ألف طن من اللحوم المجمدة وأكثر من 220 ألف رأس من العجول والجمال والأغنام للذبح الفوري…
أخبار وزارة الزراعة
نشر مركز المعلومات الصوتية والمرئية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، انفوجرافا وفيديو، استعرض خلاله أبرز أنشطة الوزارة وقطاعاتها المختلفة، خلال أجازة عيد الأضحى. واشار الانفوجراف…
أخبار وزارة الزراعة
قام الدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية والحجر الزراعي بزيارة مفاجئة لإدارة الحجر الزراعي داخل ميناء دمياط؛ للتأكد من سير العمل خلال…
رؤى وأبحاث
الطرق المثلى لحفظ لحوم الأضاحي للمحافظة على جودتها و قيمتها الغذائية، خاصة أن اللحوم تعتبر من الأغذية سريعة الفساد نظرا لإرتفاع محتواها من الرطوبة…
رؤى وأبحاث
بمناسبة قرب حلول عيد الأضحى وإقبال المستهلكين علي شراء الأضاحى كعادات دينية مرتبطة بعيد الأضحى نتقدم ببعض المعلومات والنصائح الهامة لجمهور المستهلكين الواجب معرفتها …
سلايدر
مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك، تزداد استعدادات المجازر لاستقبال الأضاحي وتوفير أفضل الخدمات للمواطنين. وتعمل الجهات المعنية على اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لضمان…
أخبار وزارة الزراعة
وجه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، هيئة الخدمات البيطرية برفع درجة الاستعداد القصوى وتكثيف حملات الرقابة والتفتيشعلى منافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك والألبان…
سلايدر
شارك معهد بحوث الصحة الحيوانية التابع لمركز البحوث الزراعية في تنفيذ 20 ندوة إرشادية بمختلف قرى ومراكز محافظة الدقهلية؛ لتوعية المواطنين بطريقة اختيار وذبح…