«تكنولوجيا الأغذية» بأسيوط ينظم ندوة عن الألبان المتخمرة
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، ندوة بعنوان ” الألبان المتخمرة بين الفوائد والاستخدامات خلال شهر رمضان ” ، حاضر فيها الدكتورة منال محمد خضر…
الوسم: تكنولوجيا الألبان
2 خبرًا
طريقة صناعة الجبن في المنزل.. إليك أبرز أنواعه
الجبن من أهم مشتقات الألبان وأكثرها استهلاكا، فلا تكاد تخلو مائدة منه، فالجبن غذاء لذيذ جدًا وصحّي، وتتوفر فيه معظم العناصر الغذائية المهمة لبناء…