نفذت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو»، بالتعاون مع وزارة التضامن الاجتماعي، زيارة لتبادل الخبرات بمشاركة 18 سيدة وفنيًا، وفريق عمل مشروع تمكين المجتمعات الريفية بمحافظة المنيا، ضمن أنشطة مبادرة ة «منتج المرأة – علامة المرأة»، المنفذة بالشراكة مع شركة دالتكس.
مبادرة منتج المرأة تعزز مشاركتهن في سلاسل توريد البطاطا الحلوة
وتهدف المبادرة إلى دعم السيدات إداريًا وماليًا وتعزيز مشاركتهن في سلاسل توريد البطاطا الحلوة من خلال التدريب العملي والربط المباشر بسلسلة القيمة.
خلال الزيارة، تلقت المشاركات تدريبًا عمليًا على معاملات الحصاد وما بعد الحصاد، بهدف تطوير معارفهن ومهاراتهن الفنية والتعرف على أفضل الممارسات المتبعة في القطاع.
شاركت السيدات خلال اليوم الأول في يوم حصاد لدى أحد كبار موردي شركة دالتكس، حيث تعرفن على التوقيت الأمثل للحصاد، وأساليب تنفيذ العملية بما يضمن مطابقة المحصول لمواصفات التصدير، بالإضافة إلى طرق الفرز الأولي داخل الحقل.
وزارت المشاركات في اليوم الثاني محطة الفرز والتعبئة للتعرف على المراحل المختلفة التي يمر بها المحصول بعد الحصاد، بدءًا من الاستقبال والغسيل والتجفيف والفرز، وصولًا إلى التعبئة النهائية وفقًا لمعايير الجودة ومتطلبات الأسواق.
وشهدت الزيارة استكمال دراسة تحليل النوع الاجتماعي في مرحلة ما بعد الحصاد، بهدف فهم أدوار النساء والرجال في سلسلة القيمة بصورة أعمق، وتحديد الفرص المتاحة لتعزيز مشاركة المرأة اقتصاديًا وزيادة استفادتها من أنشطة الإنتاج والتجهيز والتسويق.
وتأتي هذه الأنشطة في إطار توجه المشروع نحو الربط بين التدريب العملي واحتياجات السوق، وتعزيز دور المرأة في سلاسل القيمة الزراعية، بما يسهم في تحسين فرصها الاقتصادية ودعم استدامة المشروعات الإنتاجية في المجتمعات الريفية بمحافظة المنيا.
اقرأ أيضا
الفاو تُدرب 30 ميسّرًا لتعزيز الزراعة الذكية مناخيًا بكفر الشيخ
للمزبد.. يمكنكم متابعة صفحة بوابة مصر الزراعية عبر الفيس بوك.
