نفذ مشروع الممارسات الزراعية الجيدة («EU-KAFI») الممول من الاتحاد الأوروبي، بالتعاون مع مديريات الزراعة بالمحافظات، سلسلة من الندوات التوعوية والتطبيقية للحفاظ على القمح، حيث شهدت الفعاليات مشاركة واسعة من قيادات الوزارة ومركز البحوث وخبراء الإرشاد الزراعي إلى جانب المزارعين وأسرهم.
ندوات توعوية تركز على تقليل فاقد القمح
وأكد الدكتور ماهر المغربي، نائب رئيس مركز البحوث الزراعية للإنتاج، أن الندوات ركزت على نقل التوصيات العلمية الحديثة للتخزين المنزلي الآمن للقمح وتقليل الفاقد أثناء التداول، لافتا إلى أن التدريب قد اشتمل على أسس تصنيع الخبز المنزلي وفق المعايير الفنية السليمة لتحسين الجودة وضمان الاستخدام الأمثل للدقيق، لافتا إلى أن ذلك يضع المرأة الريفية في قلب منظومة التنمية باعتبارها المحرك الأساسي لإدارة الغذاء والاستهلاك الأسري.
وأشار إلى أن تقليل الفاقد يبدأ من نشر الممارسات الصحيحة داخل كل منزل ريفي عبر التواصل المباشر، مستهدفاً تقديم حلول عملية تدعم جهود الدولة في تحقيق التنمية الزراعية المستدامة.
«EU-KAFI» ينفذ برامج توعوية لتمكين المرأة الريفية
في سياق متصل، أطلقت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، برنامجا توعويا مكثفاً لتمكين المرأة الريفية في محافظات البحيرة، الشرقية، الغربية، الدقهلية، والمنوفية، وذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتعزيز الأمن الغذائي وتعظيم الاستفادة من المحاصيل الاستراتيجية.
اقرأ أيضا
EU-ZIRA3A ينظم يوماً حقلياً عن الممارسات الزراعية الجيدة فى إنتاج محاصيل العلف الصيفية
EU-ZIRA3A ينظم جلسة توعية عن الري الحديث وروابط مستخدمي المياه بسوهاج
