مرحبا بكم بوابة مصر الزراعية
بوابة مصر الزراعية

مواعيد زراعة العروة الشتوية المحيرة للبطاطس.. وكمية التقاوي للفدان

f 𝕏 in

مواعيد زراعة العروة الشتوية المحيرة للبطاطس، وكمية التقاوي للفدان يبحث عنها المزارعين الراغبين في زراعة العروة الشتوية من المحصول.

 

وتعتبر البطاطس من أهم محاصيل الخضر في العالم العربي وفي عدد كبير من دول العالم، خاصة في الأمريكيتين ودول الاتحاد الأوروبي. تتبع البطاطس العائلة الباذنجانية وتعرف علمياً باسم Solanum tuberosum L، وفي الإنجليزية باسم Potato، وتعرف في بعض الدول العربية بـ “بطاطا”. وهي نبات حولي عشبي يختلف ارتفاعه باختلاف الصنف (مفترش، نصف قائم، وقائم) وقد يصل ارتفاعه إلى حوالي ١٠٠ سم.

 

 كمية التقاوي اللازمة للفدان

 

 يحتاج الفدان لحوالي  1250 – 1500 كجم (وقد تصل إلى 2000 كجم) للعروة الخريفية أو الشتوية. 

 

 إعداد وتخضير التقاوي

 

 إجراء التنبيت الأخضر للتقاوي قبل الزراعة بأسبوعين في مكان جيد الإضاءة والتهوية للحصول على نبوت خضراء قوية وقصيرة (٠.٥ – ١ سم). وفي حالة التجزئة، يراعى ألا يقل وزن القطعة عن ٤٠ – ٥٠ جم وتحتوي على ٢ – ٣ عيون، مع استخدام سكاكين حادة مطهرة ومعاملتها بالمطهرات الفطرية.

 

 إعداد الأرض لزراعة البطاطس 

 

 تحرث الأرض ٢ – ٣ مرات متعامدة، ويضاف أثناء التجهيز (٢٠ – ٣٠ م³ سماد بلدي قديم متحلل أو ١٠ طن كمبوست، ٤٠٠ – ٥٠٠ كجم سوبر فوسفات، ٢٥٠ كجم سلفات نشادر، ١٠٠ كجم سلفات بوتاسيوم، ١٥٠ كجم كبريت زراعي).  

 

 طرق زراعة البطاطس 

 

طريقة الترديم

 

 الشائعة في الأراضي القديمة؛ حيث تخطط الأرض وتوضع التقاوي في باطن الخط على مسافات ٢٠ – ٣٠ سم ثم تردم. 

 

طريقة الزراعة الآلية (النصف آلية وكاملة الآلية)

 

 تستخدم في الأراضي الجديدة والمستصلحة لتوفير الأيدي العاملة.

 

مواعيد زراعة العروة الشتوية المحيرة للبطاطس

 

مواعيد زراعة العروة الشتوية المحيرة للبطاطس،  تزرع من منتصف أكتوبر وحتى أواخر نوفمبر (تخصص للتصدير وتمثل حالياً حوالي ٧٠٪ من المساحة المنزرعة).

 

الممارسات الزراعية الجيدة للبطاطس (GAP)

 

تتضمن اختيار الموقع المناسب، تحليل التربة والمياه، إدارة التسميد والري المتوازن، تطبيق الإدارة المتكاملة للآفات (IPM)، الالتزام بفترات الأمان للمبيدات، وتتبع المنتج من المزرعة إلى السوق (Traceability).   

 

ممارسات الزراعة الذكية مناخياً لإنتاج البطاطس

 

 تجهيز الأرض وتحسين التربة بإضافة الكمبوست لعزل الكربون وتحسين بنية التربة الاحتفاظ بالمياه.   

 

اختيار أصناف مقاومة للإجهاد وتعديل مواعيد الزراعة للتكيف مع التغيرات المناخية.   

 

رفع كفاءة الموارد عبر أنظمة الري الحديثة (كالري بالتنقيط) والتسميد الدقيق عبر شبكات الري لتقليل انبعاثات غازات الدفيئة (أكسيد النيتروس).  

 

 تطبيق الإدارة المتكاملة للآفات لتقليل الاعتماد على المواد الكيميائية. 

 

 تحويل مخلفات المحصول إلى كمبوست بدلاً من حرقها للحد من الانبعاثات الكربونية وتعزيز الاستدامة.  

 

اقرأ أيضا 

زراعة وإنتاج البطاطس.. نشرة إرشادية (pdf)

 

شاهد 

استراتيجية غير تقليدية لزيادة إنتاجية محصول الأرز