قدمت النشرة الإرشادية الصادرة عن وزارة الزراعة مزارعي الذرة الشامية، عدة وصايا لـ حصاد الذرة الشامية مهمة وهي كالآتي:
1 – حصاد المحصول عند النضج الفسيولوجي.
2 – تجفيف الحبوب إلى مستوى رطوبة آمن يبلغ ١٤٪ قبل التخزين، بدلاً من حرق بقايا المحصول.
3 – تقطيع السوق الخضراء لإنتاج علف حيواني عالي القيمة أو كمبوست السوق الجافة لتحسين خصوبة التربة.
حصاد الذرة .. تأثير الزراعة الذكية مناخياً
الإنتاجية
يقلل خسائر ما بعد الحصاد، ويمنع التلوث بالسموم الفطرية (مثل الأفلاتوكسين)، ويخلق تدفق دخل إضافي من العلف.
التكيف
يضمن أن يكون المنتج النهائي آمناً وقابلاً للتسويق، بينما يوفر العلف مصدر تغذية حاسماً، مما يعزز صمود النظام الزراعي بأكمله.
التخفيف
يتجنب تماماً التلوث الجوي وانبعاتات غازات الدفيئة من الحرق. يعيد تقطيع وكمبوست البقايا تدوير المغذيات ويعزل الكربون في التربة.
ممارسات ما بعد الحصاد والتسويق
التجفيف والتخزين:
تجفيف الحبوب جيداً قبل التخزين (رطوبة > ١٤٪) جيدة التهوية ومنخفضة الرطوبة لمنع نمو الأعفان وإنتاج السموم الفطرية.
التتبع والجودة
حفظ سجلات بحقول الإنتاج وتواريخ الحصاد لتسهيل عملية تتبع المنتج.
ضمان مصادر المدخلات
يوصى بشراء مستلزمات الإنتاج (تقاوي، مبيدات، أسمدة) من مصادر موثوق بها والمرخصة رسمياً، مع حفظ الفواتير لإمكانية الرجوع إليها في حالات الغش التجاري وذلك لضمان الجودة والسلامة وفتح الأسواق.
المصدر
للمزبد.. يمكنكم متابعة صفحة بوابة مصر الزراعية عبر الفيس بوك.
