الموالح، تحتل مصر المرتبة الأولى عالميا في قائمة التصدير، حيث أن الموالح المصرية لها قيمة غذائية وتصديرية عالية؛ نتيجة التربة التي نشأت منها.
في هذا السياق، قال الدكتور ذكي مصطفى علوان باحث بمعهد بحوث أمراض النبات، إن متوسط إنتاج الموالح في مصر يتراوح بن 16 إلى 18 طن في أراضي الدلتا، و20 طن للفدان في الأراضي الجديدة.
لا يفوتك: مواجهة المراض التي تصيب الموالح
وأضاف الباحث بمعهد بحوث أمراض النبات، إلى أن الموالح في هذه الفترة تتعرض لمجموعة من الآفات وهي:
عفن فطر البنسيليوم
هو فطر هوائي تنتقل الجراثيم عن طريق الهواء، وينتشر على الثمار في الحقل عن طريق جروح الثمار، ويمثل نسبة الفاقد منه من 10% إلى 20%، وينتشر في جميع أراضي الموالح في مصر سواء الدلتا أو الصحراوية.
طرق مكافحة عفن فطر البنسيليوم في الموالح
وحدد الدكتور علوان الطرق التي يمكن من خلالها مكافحة عفن فطر النسيليوم، وهي:
- جمع الثمار المصابة والتخلص منها بالدفن.
- تفادي الجروح الناتجة عن ذبابة الفاكهة وخنافس القلف.
- الرش بالزيت المعندي، الذي يعمل على سد الجروح المتواجدة في الثمار.
آفة الأشنة
وعرف الدكتور ذكي آفة الأشنة بأنها طحلب ذاتي التغذية، يغطي مساحة كبيرة من الأوراق مما يمنع عملية التمثيل الضوئي، وتغطي كذلك الأفرع فتمنعه من التنفس وبالتالي يموت الفرع بأكمله.
طرق مكافحة آفة الأشنة
بعد جمع الثمار يتم الرش باكسكلور النحاس بمعدل 500 جرام لكل 100 لتر مياه، ويراعي في الرش عدم سقوط الأمطار بعدها.
التصمغ في أشجار الموالح
وتطرق الدكتور ذكي في حديثه إلى التصمغ، وهو مرض فطري ينتشر على زراعات الموالح وخاصة في أراضي الدلتا، وهو فطر يعيش في التربة، حيث أن الجرثومة لها أهداب تسبح في مياه الري حتى تصل إلى الشجرة باحثة عن جرح، حيث تعمل على سد أنابيب اللحاق.
طرق مكافحة التصمغ
وأشار الدكتور ذكي إلى أن مكافحة التصمغ عن طريق عمل حلقات حول الشجرة تمنع تلامس الماء مع الجزع، إضافة إلى الفحص الدوري للحقل، وهناك طريقة أخرى عن طرق التخلص من الجزء الصمغي باستخدام آلة حادة، ثم يتم الرش باستخدام محلول الفوستايل ألمونيوم بمعدل 1كيلو جرام للفدان.
اقرأ أيضا
الحجر الزراعي: حققنا رقم قياسي في الصادرات الزراعية وعالجنا مشكلة الوسطاء
دودة الحشد الخريفية.. أبرز سماتها الظاهرية وطُرق انتشارها
باحث يوضح فرص وفوائد التوسع في زراعة عباد الشمس بالوادي الجديد
علاج النيماتودا.. باحث يؤكد إمكانية القضاء عليها خلال 150 دقيقة
