الأربعاء, 30 يوليو , 2025, الساعة 07:14 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية سلايدر

الزيوت النباتية.. الأهمية الصحية وأهم الصناعات القائمة عليها

حسن العشري بواسطه حسن العشري
فبراير 10, 2024
A A
0
الزيوت النباتية
FacebookTwitterWahtsapp

تعتبر الزيوت النباتية جزءًا هامًا من حياتنا اليومية، حيث تلعب دورًا هاما في الاقتصاد والصحة. تُستخرج الزيوت النباتية من بذور وثمار النباتات المختلفة، وتتمتع بخصائص فريدة تجعلها قيمة من النواحي الغذائية والطبية والاقتصادية.

حول هذا الموضوع، قال الدكتور خميس مراد أستاذ مساعد بقسم بحوث المحاصيل الزيتية، إن المحاصيل الزيتية تستمد أهميتها من الزيوت المستخرجة منها والتي تحتوي على نسبة عالية من الزيوت الغير مشبعة والتي تفيد الصحة العامة.

لا يفوتك: المحاصيل الزيتية وانتاج الزيوت

الأهمية الصحية للزيوت النباتية

وأضاف مراد خلال لقائه في برنامج “نهار جديد” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، أن الزيوت النباتية لها أهمية صحية كبرى ومنها:

  • تحتوي على الدهون الغير مشبعة الآمنة على الصحة العامة.
  • تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأمنة على الجسم.
  • تحتوي على الفيتامينات الضرورية.
  • تُحسّن صحة القلب: تُساعد بعض أنواع الزيوت النباتية، مثل زيت الزيتون وزيت دوار الشمس، على خفض الكولسترول الضار ورفع الكولسترول النافع، مما يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • تُحسّن صحة الدماغ: تُساعد بعض أنواع الزيوت النباتية، مثل زيت جوز الهند وزيت بذور الكتان، على تحسين وظائف الدماغ والذاكرة.
  • تُقلّل من خطر الإصابة بالسرطان: تحتوي بعض أنواع الزيوت، مثل زيت الزيتون وزيت بذور الكتان، على مضادات الأكسدة التي تُساعد على تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
  • تُحسّن صحة البشرة والشعر: تُستخدم بعض أنواع الزيوت، مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند، في علاج مشاكل البشرة والشعر، مثل الجفاف والتجاعيد والتقصف.

الأهمية الاقتصادية للزيوت النباتية

من الناحية الاقتصادية، تعد الزيوت النباتية موردًا حيويًا في العديد من الصناعات والقطاعات الاقتصادية. تستخدم هذه الزيوت في صناعة الأغذية والمشروبات، وصناعة الصابون والمنظفات، وصناعة المستحضرات الجمالية ومنتجات العناية بالبشرة والشعر. إن استخدام الزيوت النباتية يعزز النشاط الاقتصادي ويسهم في توفير فرص عمل وتحسين الدخل الوطني، وتتمثل أهم الصناعات القائمة عليها في:

  • صناعة الأغذية: تُعد عنصرًا أساسيًا في صناعة الأغذية، حيث تُستخدم في الطبخ والقلي وصناعة المايونيز والصلصات وغيرها.
  • صناعة مستحضرات التجميل: تدخل في تركيب العديد من مستحضرات التجميل، مثل الكريمات والزيوت الأساسية والمستحضرات المنظفة.
  • صناعة الصابون: تُستخدم بعض الأنواع، مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند، في صناعة الصابون بأنواعه المختلفة.
  • صناعة البلاستيك: تُستخدم بعض الزيوت النباتية في صناعة البلاستيك الحيوي، وهو بديل صديق للبيئة للبلاستيك التقليدي.
  • الوقود الحيوي: يمكن استخدام بعض الزيوت النباتية، مثل زيت الصويا وزيت بذور الكتان، كوقود حيوي صديق للبيئة.

اقرأ أيضا:

الاستزراع السمكي.. جهود “المركز الدولي” وتحديات الإنتاج والطاقة المتجددة

الاستزراع السمكي.. جهود الدولة لاستعادة وتطوير البحيرات وخريطة توزيع الإنتاج

لا يفوتك: دور مركز البحوث الزراعية فى التنمية وتحقيق الامن الغذائى

وسوم : الزيوت النباتيةالمحاصيل الزيتيةقناة مصر الزراعيةنهار جديدوزارة الزراعة

موضوعات مقترحة

الأرصاد الجوية
البرامج

الأرصاد الجوية ينظم حلقة حوارية عن عدالة المناخ

بواسطه Ramadan
يوليو 29, 2025
الصادرات الزراعية
أخبار وزارة الزراعة

الصادرات الزراعية تصل لـ 6.2 مليون طن وفتح 8 أسواق جديدة

بواسطه Ramadan
يوليو 29, 2025
معهد الإرشاد الزراعي
المراكز البحثية

معهد الإرشاد الزراعي ينظم تدريبا لنشر المستحدثات الزراعية في 3 محافظات

بواسطه Ramadan
يوليو 29, 2025
المعمل المركزي للمبيدات
سلايدر

المعمل المركزي للمبيدات ينظم ورشة عن دور المركبات الطبيعية في مكافحة الأمراض

بواسطه Ramadan
يوليو 29, 2025
تكنولوجيا تطعيم الخضر
سلايدر

تكنولوجيا تطعيم الخضر فى ظل تغيرات المناخ .. سيمنار لـ قسم بحوث الأرصاد الجوية

بواسطه Ramadan
يوليو 16, 2025

نشر حديثا

الصادرات الزراعية

الصادرات الزراعية تصل لـ 6.2 مليون طن وفتح 8 أسواق جديدة

يوليو 29, 2025
معهد الإرشاد الزراعي

معهد الإرشاد الزراعي ينظم تدريبا لنشر المستحدثات الزراعية في 3 محافظات

يوليو 29, 2025
المعمل المركزي للمبيدات

المعمل المركزي للمبيدات ينظم ورشة عن دور المركبات الطبيعية في مكافحة الأمراض

يوليو 29, 2025
تكنولوجيا تطعيم الخضر

تكنولوجيا تطعيم الخضر فى ظل تغيرات المناخ .. سيمنار لـ قسم بحوث الأرصاد الجوية

يوليو 16, 2025
توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025

توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025 … 3 نصائح ضرورية

يوليو 15, 2025
توصيات الذرة الشامية يوليو 2025

توصيات الذرة الشامية يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة

يوليو 14, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

المعمل المركزي للمبيدات

المعمل المركزي للمبيدات ينظم ورشة عن دور المركبات الطبيعية في مكافحة الأمراض

بواسطه Ramadan
يوليو 29, 2025
0

الأرصاد الجوية

الأرصاد الجوية ينظم حلقة حوارية عن عدالة المناخ

بواسطه Ramadan
يوليو 29, 2025
0

معهد الإرشاد الزراعي

معهد الإرشاد الزراعي ينظم تدريبا لنشر المستحدثات الزراعية في 3 محافظات

بواسطه Ramadan
يوليو 29, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
الأرصاد الجوية ينظم حلقة حوارية عن عدالة المناخ الصادرات الزراعية تصل لـ 6.2 مليون طن وفتح 8 أسواق جديدة معهد الإرشاد الزراعي ينظم تدريبا لنشر المستحدثات الزراعية في 3 محافظات المعمل المركزي للمبيدات ينظم ورشة عن دور المركبات الطبيعية في مكافحة الأمراض تكنولوجيا تطعيم الخضر فى ظل تغيرات المناخ .. سيمنار لـ قسم بحوث الأرصاد الجوية توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025 … 3 نصائح ضرورية توصيات الذرة الشامية يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة توصيات البصل يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة البنك الزراعي يوقع بروتوكول لتمويل منتفعي أملاك الدولة بالمنيا الزراعة وأكساد يوقعان حزمة مشروعات لتعزيز الأمن الغذائي في مصر