التغيرات المناخية تعتبر ظاهرة عالمية (Global Phenomenon) إلا أن تأثيراتها محلية، أي تختلف من مكان الى مكان على سطح الكرة الأرضية نظراً لطبيعة وحساسية النظم البيئية في كل منطقة.
فقد أشارت إحدى الدراسات الصادرة عن المنظمة الدولية للأرصاد الجوية إلى ارتفاع في متوسط درجات الحرارة عالمياً بنحو أربع درجات مئوية بحلول عام 2060، ومن المحتمل أن يؤدي هذا الارتفاع السريع إلى تهديد استقرار العالم من خلال تعطيل إمدادات الغذاء والماء في أجزاء كثيرة من العالم، وبصفة خاصة في قارة افريقيا.
مصر واحدة من 5 دول أكثر تعرضا للآثار السلبية لـ التغيرات المناخية
مصر تم تصنيفها على إنها واحدة من خمس دول على مستوى العالم هي اكثر الدول تعرضا للآثار السلبية لـ التغيرات المناخية سواء بارتفاع سطح البحر أو غرق أجزاء من الدلتا وما يعكسه كل ذلك من أضرار اجتماعية واقتصادية فإن قضية تغير المناخ لم تؤخذ بجدية بعد في مصر.
لابد من توافر جهود تقليل الانبعاثات الناتجة عن أنشطة توفير الغذاء، وبالتالي تحجيم ظاهرة التغير المناخي، وآليات التكيف مع التغير المناخي.
جدير بالذكر أن عملية إنتاج الأغذية وتعبئتها وتوزيعها تساهم بثُلث الانبعاثات المُسببة لظاهرة الاحتباس الحراري، ودون التدخل لاحتوائها، فمن المرجح أن تزيد انبعاثات النظام الغذائي بنسبة تصل إلى 40% بحلول عام 2050؛ نظراً لزيادة الدخول وزيادة عدد السكان.
4 ممارسات تساهم في غالبية الانبعاثات في قطاعي الزراعة والإنتاج الحيواني
وعموماً، هناك 4 ممارسات رئيسية تتسبب في الغالبية العظمى من الانبعاثات في قطاع الزراعة والإنتاج الحيواني، وهي
- استخدام الأسمدة النيتروجينية.
- وانبعاث غاز الميثان من الماشية.
- وتصنيع الأغذية.
- وهدر الطعام.
وتقوم الكثير من الحكومات بضبط هذه الممارسات الأربع لمواجهة الاحتباس الحراري، وذلك كما يتضح على النحو التالي:
حلول مقترحة للتعامل مع تأثير التغيرات المناخية على الإنتاج الحيوانى
هناك ثلاثة محاور لتجنب التغيرات المناخية :
المحور الاول: زيادة الكفاءة البيولوجية وذلك عن طريق الانتخاب والتحسين والوراثي .
المحور الثاني : رفع الكفاءة التكنولوجية تعديل المساكن وأساليب الرعاية وزيادة التهويه
وتعديل تراكيب الاعلاف لمجابهة ارتفاع درجة الحرارة عن طريق:
- استخدام البدائل الغير تقليدية للاعلاف
- مثل الكسافا أو استخدام بعض المخلفات مثل مخلفات تصنيع بعض الفواكه مثل الفراولة والموز او مخلفات الخرشوف او
استخدام البروبوليس او بعض الزيوت العطرية مثل زيت الزيتون وزيت بذرة القطن وزيت عباد
الشمس كمواد مضادة للاكسدة تساعد الحيوان علي التغلب علي درجة الحرارة
التهوية الجيدة لمزارع الانتاج الحيواني تساعد علي التخلص من زيادة درجة الحرارة داخل العنابر.
المحور الثالث رفع الكفاءة الاقتصادية وذلك عن طريق زيادة معدلات الانتاج باستخدام المحورين الاول والثاني طبقا لمعدل التغيرات ومدي تأثر العملية الانتاجية
- التوسع في إنتاج الدواجن الحمراء مثل انواع الساسو والتي تمتاز بتحملها لدرجات الحرارة المرتفعة او المنخفضة كما أن لها مذاق مناسب للمستهلك المصري بالإضافة لمقاومتها للأمراض الا ان مدة تربيتها تصل لشهرين .
- تفريخ الاسماك البحرية تقليل ملوثات مياة البحرومن اهم التوصيات الاهتمام باسماك المياة المالحة التى تتحمل الملوحة المنخفضة والمتوسطة نتيجة انخفاض ملوحة المياة المتاثرة من ذوبان الثلوج نتيجة ارتفاع الحرارة وعمل دراسات لانواع الاسماك التى لن تتحمل التغيرات المناخية والمحافظة عليها من الانقراض.
- تحويل مصانع الاعلاف الى مصانع صديقة للبيئة لا ينبعث منها اى ملوثات تزيد من اضرار التغيرات المناخية
- وللتخلص من الميثان هناك ميكنه لتحويل روث الحيوانات الى مصدر طاقة كتدوير للمخلفات الحيوانية
- عمل برنامج ارشادى وتدريبى مكثف بهدف زيادة التوعية لدى الشعب المصرى وخاصة صغار المزارعين والمربين والوصول اليهم بهذة المقترحات وذلك عن طريق المدارس والقوافل الارشادية .
- الاهتمام المكثف بزراعة التين الشوكى حيث وجد انة يحتوى على كمية من المياة وليس سريع الاشتعال والجفاف مما يقلل الحرائق
الاهتمام بتربية وانتاج الابل حيث احتوء منتجاتها لمواد مناعية وصحية مهمة تساعد الانسان على تحمل الاثار الضارة للتغيرات المناخية.
مقال
التغيرات المناخية .. 3 محاور للحد من تأثيرها على الإنتاج الحيواني
تقديم
د/ أماني حسين والى – د/ فاطمة رمضان عبدالعزيز
معهد بحوث الإنتاج الحيواني
المصدر – إدارة الثقافة الزراعية بقطاع الإرشاد الزراعي
اقرأ أيضا
كارت الفلاح الذكي ببطاقة الرقم القومي..”يوسف” يزف بشرى سارة للمزارعين
محصول الأرز.. الأهمية الاقتصادية والغذائية وحدود قدراتنا الإنتاجية
رئيس اتحاد النحالين العرب: قروض تمويلية للمناحل من البنك الزراعي قريبا
التسمم بالثعابين.. أبرز 24 عرضًا ظاهريًا و12 توصية للعلاج والإسعاف
لا يفوتك
