محصول قصب السكر يعد أحد المحاصيل السكرية الاستراتيجية التي تتميز مصر بزراعتها في محافظات الجنوب، ويعد المحصول الرئيسي للكثير من المزارعين.
الدكتور أحمد أبواليزيد – رئيس شركة الدلتا للسكر – قال إن هناك من طالب في الآونة الأخيرة باستبدال زراعة محصول قصب السكر في مصر بمحصول بنجر السكر لأن البنجر موفر للمياه، إلا أنه أكد أن مايحدث حاليا في هذا المحصول هو تطوير ونهوض بهذا المحصول .
شاهد| شركة الدلتا للسكر ودورها فى تحقيق الاكتفاء الذاتى من المحاصيل السكرية
وشدد رئيس شركة الدلتا للسكر خلال لقائه ببرنامج “الزراعية الآن” الذي تقدمه الإعلامية إسراء عادل على قناة مصر الزراعية، على أنه لا يمكن الاستغناء عن زراعة محصول قصب السكر في مصر.
أبواليزيد: هذا سر عدم استبدال محصول قصب السكر بمحصول البنجر
وبرر “أبواليزيد” عدم الاستغناء عن زراعة محصول قصب السكر لأن مصر تملك الدائرة الكاملة لزراعة هذا المحصول من بداية إنتاج تقاوي القصب وهي “العقلة أو الشتلة” وهي أصناف مصرية منتخبة ومهجنة ومحدثة من خلال الأساتذة والباحثين في معهد المحاصيل السكرية بمركز البحوث الزراعية وفي الجامعات الأخرى .
وأوضح “أبواليزيد” أن مصر تنتج التقاوي متمثلة في “العقلة أو الشتلة” الخاصة بـ محصول قصب السكر إلى أن نصل لـ حبة السكر وهي كلها منظومة مصرية لا يوجد بها استيراد من الخارج .
وقارن رئيس شركة الدلتا للسكر محصول قصب السكر بمحصول البنجر مؤكدا أن حلقات محصول البنجر لم تكتمل بعد لأن مصر لازالت تستورد تقاوي بنجر السكر من الخارج لذا كانت الدولة سباقة ومهتمة بالنهوض بمنظومة إنتاج السكر من محصول قصب السكر بالتوازي مع إنتاج السكر من البنجر.
وبين “أبو اليزيد” أن تعمل على محور أخر في ضوء الزيادة السكانية التي تتمثل في 2 مليون مواطن سنويا، لافتا إلى أن المواطن يستهلك 34 كيلو سكر، لذا فإن كل 5 سنوات مصر ستزداد حوالي 10 ملايين مواطن، لذا فإنه سيكون من مطلوبا كمية سكر إضافية بجانب الكميات التي يتم إنتاجها حاليا والتي تتراوح مابين 3.2 إلى 3.3 مليون طن سكر.
اقرأ أيضا
كارت الفلاح الذكي ببطاقة الرقم القومي..”يوسف” يزف بشرى سارة للمزارعين
محصول الأرز.. الأهمية الاقتصادية والغذائية وحدود قدراتنا الإنتاجية
رئيس اتحاد النحالين العرب: قروض تمويلية للمناحل من البنك الزراعي قريبا
التسمم بالثعابين.. أبرز 24 عرضًا ظاهريًا و12 توصية للعلاج والإسعاف
