قال الدكتور بدوي خضير رئيس قسم الفاكهة الاستوائية بمركز البحوث الزراعية، إن الموز من الزراعات الاقتصادية بالدرجة الأولى، حيث أن هناك من الدول قائمة اقتصاديا على زراعة الموز وخاصة في أمريكا اللاتينية، وتسمى “جمهورية الموز”.
وأضاف رئيس قسم الفاكهة الاستوائية، خلال لقائه في برنامج العيادة النباتية، المذاع على قناة مصر الزراعية، أن المساحة المنزرعة بالموز في مصر ليست ثابتة، حيث أنها تقدر حاليا بـ80 ألف فدان، موزعة بين أراضي الدلتا والوادي، والأراضي المستصلحة حديثا.
متوسط إنتاجية الموز في مصر
وأشار الدكتور خضير، إلى أن متوسط إنتاجية الفدان تقدر بنحو 18 طن للفدان، مشيرا إلى وجود اختلاف في متوسط الإنتاجية بين أراضي الدلتا التي تبلغ 16 طن للفدان، مقارنة بالأراضي المستصلحة حديثا، والتي يبلغ متوسط الإنتاج 25 طن للفدان؛ وذلك بسبب نظم الري الحديثة ونظام التسميد الحديث، كما أن الأراضي القديمة ما زلت تعتمد على الأصناف القديمة مثل الصنف الهندي.
الشروط الواجب توافرها عند الزراعة
وعدد الدكتور بدوي مجموعة الشروط الواجب توافرها عند الزراعة، حيث تتمثل هذه الشروط في:
- التربة في أراضي الوادي يجب أن تكون طاميية “طرح النهر، أراضي الجزائر”، وفي الأراضي الجديدة يجب أن تكون رملية خالية من الملوحة، بحيث لا تتعدى نسبة الملوحة بها 500 جزء في الملون، كما يجب أن تكون الأرض لم تصب بالنيماتودا من قبل.
- توفر مصدر دائم للري.
- يجب على المزارعين التحلي بالخبرة عن العمليات الزراعية التي تجرى على المحصول، من حيث اختيار الأصناف، التربية، برامج التسميد وبرامج الري.
- القدرة المالية، حيث أن سنة إنشاء الفدان تتراوح تكلفته بين 80 إلى 100 ألف جنيه، وفي حالة الزراعة تحت الصوب يتم إضافة 50 ألف أخرى.
أقرأ أيضا: 7 توصيات ل«مركزية البساتين» لمزارعي الموز بالبحيرة
