تعتبر زراعة وإنتاج الموالح من الثروات الاقتصادية الناشئة التي تلعب دورًا مهمًا في تحقيق التنمية الاقتصادية. تتميز الموالح بقيمتها الغذائية والاقتصادية العالية، وتعد مصدرًا مهمًا للعديد من المنتجات الزراعية والصناعية.
حول هذا الموضوع، قال الدكتور محمد سامي مليجي وكيل معهد بحوث البساتين الأسبق، إن الموالح إحدى محاصيل الفاكهة المنتشرة في معظم دول العالم.
لا يفوتك: زراعة وإنتاج الموالح الثروة الاقتصادية الناشئة
وأضاف مليجي خلال لقائه في برنامج “نهار جديد” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، أن الموالح تحتوي على عدد من المجموعات أهمها:
- مجموعة البرتقال.
- مجموعة اليوسفي.
- مجموعة الجريب فروت.
- مجموعة الكيموكوات.
وأشار مليجي إلى أن الموالح المصرية تمثل أفخر أنواع الموالح في العالم، ولذا تحتل مصر المرتبة الأولى عالميا في التصدير للعام الرابع على التوالي بمقدار 1.8 مليون طن من البرتقال والليمون واليوسفي والجريب فروت.
أهمية زراعة الموالح:
- الطلب الكبير: تُعدّ الموالح من أكثر الفواكه استهلاكًا في العالم.
- القيمة الغذائية العالية: غنية بالفيتامينات والمعادن.
- الاستخدامات المتنوعة: تُستخدم في صنع العصائر والمربيات والعديد من المنتجات الغذائية.
- القدرة على التصدير: تُعدّ الموالح من أهم المنتجات الزراعية المصرية التي يتم تصديرها إلى العديد من الدول.
الظروف المناسبة لزراعة الموالح:
- المناخ: تُفضل الزراعة في المناخات الحارة والجافة.
- التربة: تُفضل الزراعة في التربة جيدة التصريف والغنية بالمواد العضوية.
- توفر المياه: تحتاج الزراعة إلى كميات كافية من المياه للري.
التحديات التي تواجه زراعة الموالح:
- الأمراض والآفات: تُعدّ من أهم التحديات التي تواجه زراعة الموالح.
- تقلبات الأسعار: تُؤثر على أرباح المزارعين.
- نقص المياه: يُعدّ من أهم التحديات التي تواجه الزراعة في مصر بشكل عام.
اقرأ أيضا:
الاستزراع السمكي.. جهود “المركز الدولي” وتحديات الإنتاج والطاقة المتجددة
الاستزراع السمكي.. جهود الدولة لاستعادة وتطوير البحيرات وخريطة توزيع الإنتاج
لا يفوتك: دور مركز البحوث الزراعية فى التنمية وتحقيق الامن الغذائى
