الدراجون فروت.. تعرف على قيمتها الغذائية وفئاتها المنتشرة في مصر

الدراجون فروت أحد الفواكه الاستوائية التي تجود زراعتها في أماكن كثرة سواء فوق أسطح المنازل أو البلكونات، وكذلك يقود زراعتها في جميع أنواع الأراضي.

حول هذا الموضوع، قال الدكتور محمود بكير باحث بقسم بحوث الفاكهة الاستوائية بمعهد بحوث البساتين، إن فاكهة الدراجون فروت تتميز بقلة احتياجها للماء؛ لأنها من النباتات الصبارية، كما أن احتياجاتها من السماد قليلة.

لا يفوتك: تعرف على الفوائد الغذائية والاقتصادية للفاكهة الاستوائية

مجموعات الدراجون فروت

وأضاف بكير خلال لقائه في برنامج حلقة وصل، المذاع على شاشة قناة مصر الزراعية، أن الدراجون فروت لها 3 مجموعات، وهي:

• الجلد الخارجي أحمر واللُب الداخلي أبيض.
• الجلد الخارجي أحمر واللُب الداخلي أحمر.
• الجلد الخارجي أصفر واللُب الداخلي أبيض، وجميع هذه الفئات تحتوي على بذور هشة.

القيمة الغذائية لفاكهة الدراجون فروت

ولفاكهة التنين قيمة غذائية عالية جدا، حيث أنها:

• تحتوي على نسبة عالية من السكر.
• تحتوي على فيتامينات B1, B2, B3 إضافة إلى فيتامين C.
• تحتوي على العناصر المعدنية مثل الكالسيوم والفسفور والماغنسيوم.
• تساعد على محاربة مرض السرطان.
• تحتوي البذور على نسبة دهون غير مشبعة.
• تُقلل من نسبة الكولسترول في الدم.

اقرأ أيضا 

محصول القمح.. أفضل التقاوي المُستخدمة في زراعة الأراضي الملحية 

محصول القمح.. التوقيت الأمثل للزراعة وخسائر الزراعة “المبكرة والمتأخرة”

محصول القمح.. السلالات الجديدة وأماكن توافرها ومخاطر تجاوز “السياسة الصنفية” 

محصول القمح.. أفضل التقاوي المُستخدمة في زراعة الأراضي الملحية

لا يفوتك  

طرح أصناف جديدة من تقاوى القمح والفول لأول مرة تتميز بإنتاجيتها العالية ومقاومة للصدأ وبسعر مخفض