قال الدكتور مصطفي عبدالجواد استاذ الأعلاف الخضراء بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية أن مركز البحوث الزراعية ومعهد الاعلاف لديه كم هائل من الأعلاف منها الشتوي والصيفي ، بالنسبة للأعلاف الخضراء ، ففي الشتوي لدينا 8 أصناف من محصول البرسيم وفقاً للسياسة الصنفية ، موزعين على مستوي الجمهورية ، وهناك فرق بين الاصناف الموجودة في الاسواق ، والاصناف الموجودة داخل قسم الاعلاف ، من حيث الانتاجية .
وأضاف “استاذ الاعلاف الخضراء” ، خلال لقائه على شاشة مصر الزراعية، في برنامج “المرشد الزراعي”مع الاعلامية ايه طارق ان انتاجية الفدان وفقاً للأصناف الموجودة بالاسواق ربما لاتتخطي 35 طن للفدان بينما الاصناف الموجودة داخل مركز البحوث الزراعية ، تصل الى 80 طن من انتاج الفدان الواحد وهذا فرق شاسع بين شراء من التقاوي المعتمدة ، والتي بذل فيها الباحثين جهد عظيم ،للوصول الى تلك النتيجة .
وأشار “عبدالجواد” أن الأعلاف الحيوانية الخضراء هي أحد أنواع الغذاء المقدم للماشية “بقر، غنم، ماعز” وبالتالي تأتي غالبية الأعلاف من مصادر نباتية، لذلك تتغذى عليها الحيوانات نظرا لاحتوائها على ، الكثير من العناصر الغذائية الهامة . مثل، البروتينات والسعرات الحرارية، والألياف الغذائية لتزويد الحيوانات بالطاقة اللازمة لإنتاج الحليب ، بالاضافة اللى المحافظة على صحتها وحمايتها من الأمراض.
وحول فوائد وأهمية البرسيم والاعلاف الخضراء للجاموس ، قال خبير الإعلاف ، انه من الناحية العملية فإن الفلاح المصرى يغذى الجاموس حتى الشبع على البرسيم خلال الفترة حتي يصل لمرحلة التفويت ، والبرسيم يمكن أن يغطى الإحتياجات الكاملة للجاموس من الطاقة ولكن مع نقص كبير فى البروتين المهضوم ، بالاضافة أن محصول البرسيم ، لايحتوي على أي مواد مضرة حيال الافراط في تناوله .
توصيات هامة لزراعة الأعلاف الخضراء
– أخذ الحشة الأولي من البرسيم في الزراعات المبكرة.
– يفضل أن يكون الحش علي ارتفاع 5-6 سم من سطح الأرض.
-في حالة ظهور الحشائش النجيلية أو عريضة الأوراق في البرسيم ترش بالمبيد الموصي به ويكون الرش قبل الحش بـ 2-3 أسبوع حتى لا يكون لها أثر متبقي على تغذية الحيوان.
-إجراء عمليات العزيق وإعطاء جرعة السماد الأزوتي والخف والترقيع أثناء الري.
– التسميد بجرعة 45 وحدة أزوت تكبيشاً، مع إضافة 50 كجم سلفات بوتاسيوم توضع أيضاً تكبيشاً مع مراعات الري علي الحامي.
– يتم رش العناصر الصغري زنك – حديد – منجنيز بمعدل نصف ك من كل منها كل شهرين أو 1/4 ك شهرياً بعد الحش بأسبوع.
أقرأ أيضاً:رئيس مركز معلومات تغير المناخ يوضح المعاملات الزراعية في شهر هاتور
