الوسم: منتجات الألبان

عقدت مديرية زراعة الغربية برئاسة الدكتور ناجح فوزي غريبة، 6 ندوات إرشادية لتوعية المزارعين بأهم التوصيات الفنية للمحاصيل الشتوية الحالية ...

نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية برنامج تدريبي عملي بعنوان " تصنيع منتجات الألبان" لعدد 27 من ...

  نظم المعهد معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية  محاضرة عن " صناعة الألبان من الانتاج الى الاستهلاك " ...

الألبان وأهميتها الغذائية والصحية والاقتصادية كانت محور حديث الدكتور وحيد رجب، رئيس بحوث بقسم إنتاج الألبان، خلال حلوله ضيفًا على ...

نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبى بعنوان "تصنيع منتجات الألبان"، وذلك في إطار اهتمام الدولة المتزايد بتحسين هذه الصناعة. ...

قام أجدادنا بصناعة منتجات الألبان الخاصة بهم مثل الزبد والجبن ومنتجات الالبان الاخرى وبدا ذلك يقل مع التوسع في صناعة ...

اللبن يتمتع بقيمة غذائية عالية؛ لأنه يحتوي على كافة العناصر الغذائية، ولذا تتعدد المنتجات الغذائية التي يتم تصنيعها من الألبان. ...

أيام قليلة ونستقبل شهر رمضان المبارك، والذي يتغير فيه النمط الغذائى  المعتاد طوال العام، ويكون هناك فرصة لاتباع نظام غذائى ...

الدهون هي احد المكونات الاساسية والضرورية في الوجبة الغذائية للانسان بالاضافة الي الكربوهيدرات و البروتينات حيث تعد الدهون كاحد مصادر ...

قالت الدكتورة مروة محمد السعيد أستاذ باحث مساعد بقسم بحوث الألبان، إن منتجات الألبان يتم استخدامها بصورة كبيرة يوميا، سواء ...