12 خطوة لإعداد وصناعة الجبن الراس
الجبن الراس يعرف باسم جبن الكيفالوتيرى Kefalotyri cheese وهذا الصنف منشأه الأصلى اليونان وقبرص . وطبقا للمواصفات القياسية المصرية يعرف ...
وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي
رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز
الوسم: صناعة الجبن الراس
نشر حديثا
