الوسم: سلامة الغذاء

"تكنولوجيا الأغذية" اختتم أحدث دوراته التدريبية حول نظام إدارة سلامة الغذاء "ISO 22000:2018"، لعدد من المهندسين العاملين بمصانع الأغذية والباحثين ...

تخزين الطماطم أو الأطعمة بشكل عام، يتطلب الالتزام بعدد من القواعد والأساسيات، والتي تتماشى مع مفهوم سلامة الغذاء، بالشكل الذي ...

شدد الدكتور حسين منصور - رئيس هيئة سلامة الغذاء - على ضرورة تعيين طبيب بيطري أو مهندس زراعي خريج قسم ...

كشف الدكتور حسين - رئيس هيئة سلامة الغذاء - عن أن هناك تشريعات تحكم منظومة سلامة الغذاء منها تشريع صدر ...

قال الدكتور حسين - رئيس هيئة سلامة الغذاء - إن قناة مصر الزراعية تمثل له قناة خاصة جدا لسببين، لأنها ...

يشارك معهد بحوث التناسليات التابع لمركز البحوث الزراعية وزارة الزراعة في فعاليات مؤتمر "تنمية الثروة الحيوانية وسلامة الغذاء" والذي تنظمة ...

أعرب وزراء الزراعة وممثلي دول منطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا المشاركون بمؤتمر الفاو المنعقد بالعراق اليوم عن التزامهم بالعمل على ...

استقبل السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي اليوم وفد سلامة الغذاء السعودي حيث بحث معهم سبل دعم التبادل التجاري في ...

تشعيع الأغذية هي عملية يتم فيها تعريض المادة الغذائية إلى كمية من طاقة معينة تسمى أشعة مؤينة، وهناك ثلاث أنواع ...

يعتبر الحصول على غذاء أمن وذو جودة عالية من الإهتمامات العالمية، إلا أن الطرق الصناعية لإنتاجه واختلاف ظروف حلقات السلسلة ...