الوسم: الألبان

تمثل صناعة الألبان قطاعًا اقتصاديًا هامًا و تشكل جزءًا أساسيًا من الإنتاج الزراعي وتلعب  دوراً هاماً في النمو الاقتصادي وتوفير ...

يُعدّ الحليب من أهمّ مكونات النظام الغذائي للإنسان، غنيًّا بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم. وتُعدّ مصر من الدول الرائدة في ...

تُعد الألبان من أهم المنتجات الغذائية، حيث تُستخدم في العديد من الأطباق والحلويات. ونظرًا لأهمية الألبان، فإن تلوثها يُعد مشكلة ...

تعد الألبان من أهم المنتجات الزراعية في مصر، حيث تُنتج مصر حوالي 1.5 مليون طن من الحليبسنويًا. وتُعد الألبان مصدرًا ...

هناك أكثر من أربعه عشر مرضاً خطيراً تصيب الإنسان عن طريق الألبان الملوثة ، والتي يمكن أن تنتقل عن طريق ...

صناعة الألبان أحد أهم الموارد الغذائية لأي إنسان، نظرًا لارتفاع قيمتها وسهولة تناولها وامتصاصها، مُقارنة بباقي السلع والمحاصيل والمنتجات الأخرى، ...

منتجات الألبان، تُشكل مصدر مهم جدا للبروتينات من أصل حيواني، والتي يحتاجها الإنسان للحصول على القوة اللازمة لجسمه. في هذا ...