نهار جديد

تربية الدواجن وقواعد اختيار السلالات الملائمة لطبيعة المشروع، وسبل الارتقاء بإنتاجيتها، وتحقيق المستهدفات الاقتصادية منها، كانت من أبرز المحاور التي...

يُعدّ المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز بحوث الزراعة، من أهمّ المؤسسات التي تُقدّم خدماتٍ...

يُواجه كوكب الأرض خطرًا متزايدًا بسبب ظاهرة الاحتباس الحراري والتغيرات المناخية التي تُؤدّي إلى ظواهر طقسٍ متطرفةٍ تُهدّد حياة الإنسان...

يُعدّ القمح من أهمّ المحاصيل الغذائية في العالم، و يُشكلّ ركيزةً أساسيةً للأمن الغذائي. و تُعدّ مصر من أقدم الدول...

يُعدّ الإنتاج الحيواني أحد أهمّ ركائز القطاع الزراعي المصري، ويساهم بشكلٍ كبيرٍ في توفير الغذاء وتحقيق الأمن الغذائي للمواطنين، ولكن،...

يُعدّ عيد شم النسيم من أقدم الأعياد المصرية، حيث يرتبط بتجدد الحياة وعودة الربيع. وتتميز مائدة شم النسيم بأصنافٍ غذائيةٍ...

تُعدّ مصر بلداً زراعيًا عريقًا، حيث تُشكّل المساحة المنزرعة ما يقارب 4% من مساحة البلاد، وتُعدّ مصدرًا أساسيًا للغذاء وفرصة...

يُعدّ الحليب من أهمّ مكونات النظام الغذائي للإنسان، غنيًّا بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم. وتُعدّ مصر من الدول الرائدة في...

تُعدّ الأسماك مصدرًا هامًا للغذاء في مصر، حيث تُشكّل جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي للعديد من المصريين. وتتميّز الأسماك بقيمتها...

يُعدّ حصاد القمح من أهمّ مراحل زراعته، حيث يُحدّد طريقة الحصاد جودة المحصول وكميته. حول هذا الموضوع، قالت الدكتورة هدى...