شارك معهد بحوث الصحة الحيوانية التابع لمركز البحوث الزراعية في تنفيذ 20 ندوة إرشادية بمختلف قرى ومراكز محافظة الدقهلية؛ لتوعية المواطنين بطريقة اختيار وذبح الأضحية خلال فترة عيد الأضحى.
تأتي هذه الندوات الإرشادية برعاية السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، و الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية، وذلك ضمن استعدادات محافظة الدقهلية لاستقبال عيد الأضحى المبارك تم التخطيط لعمل برنامج توعيه للمواطنين والجزارين وذلك حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين أثناء فترة الاضاحى من خلال عملية التداول الصحى للحوم والتخلص الامن من مخلفاتها والقضاء على ظاهرة الذبح بالشوارع ولضمان فحص لحوم الأضاحي خلال أيام العيد.
اقيمت الندوات بغرض رفع الوعى عن أحكام الأضاحي والمعاملات الصحيحة لها موضحين التذكيه الشرعية (الذبح) وكيفية اختيار الاضاخى وتجهيزها وتداولها وتخزين اللحوم بطريقة صحيحة مع إلقاء الضوء على أماكن الذبح وطرق التواصل مع الاشراف البيطرى عليها ووذلك من خلال التنسيق بين مركز البحوث الزراعية ممثلاً في معهد بحوث الصحة الحيوانية بالمنصورة ومدرية الطب البيطري ومجالس المدن و الوحدات المحلية وفق كتاب دورى وزارة التنمية المحلية.
اقرأ أيضا
الاستزراع السمكي.. جهود “المركز الدولي” وتحديات الإنتاج والطاقة المتجددة
الاستزراع السمكي.. جهود الدولة لاستعادة وتطوير البحيرات وخريطة توزيع الإنتاج
لا يفوتك: دور مركز البحوث الزراعية فى التنمية وتحقيق الامن الغذائى
