الأربعاء, 25 يونيو , 2025, الساعة 16:26 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية سلايدر

خلال عيد الأضحى.. د. صبري عكاشة: ذبح الأضاحي بالمجان

حسن العشري بواسطه حسن العشري
يونيو 13, 2024
A A
0
عيد الأضحى
FacebookTwitterWahtsapp

مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك، تزداد استعدادات المجازر لاستقبال الأضاحي وتوفير أفضل الخدمات للمواطنين. وتعمل الجهات المعنية على اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لضمان صحة وسلامة الأضاحي، وتوفير بيئة مناسبة لذبحها وتجهيزها.

حول هذا الموضوع، قال الدكتور صبري زينهم عكاشة مدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة، إن المجازر منذ شهر مضى وهي تستعد لموسم عيد الأضحى المبارك واستقبال الأضاحي، حيث تم رفع البنية التحتية للمجازر وتوفبر المرافق من مياه وكهرباء وصرف صحي ورفع كفاءتها.

وأضاف الدكتزر عكاشة خلال لقائه في برنامج “مصر مل يوم” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، إن محافظة القاهرة تحتوي على ٦ مجازر مستعدة لاستقبال الأضاحي منهم مجزر البساتين المقام على مساحة ٢٨ فدان ويحتوي على ١١ عنبر وصالة للذبيح، كما أنه يحتوي على محطة لمعالجة المياة تم إنشاءها منذ ٣ ستوات لمعالجة المياة المستخدمة في الذبيح لإعادة استخدامها في ري الحدائق المتواجة بالمجزر.

لا يفوتك: الاستعدادات لاستقبال عيد الأضحى وتوفير اللحوم

وأكد مدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة على أن ذبح الأضاحي داخل المجازر بالمجان باستثناء رسوم الذبح التي تدفع للجزار، في حين أن الذبح للتجار يكون بمبالغ رمزية تمثل ١٤٠ جنيه لرأس الأبقار وتحتوي على رسوم التأمين على الذبيحة.

الاستعدادات الجارية في المجازر:

يتم تنظيف وتعقيم جميع المرافق داخل المجازر، بما في ذلك ساحات الذبح، وغرف التبريد، ومخازن اللحوم.توفير الكوادر البشرية: يتم تدريب وتأهيل الكوادر البشرية العاملة في المجازر على كيفية التعامل مع الأضاحي بشكل صحيح، والتأكد من سلامتها الصحية.توفير الأدوات والمعدات: يتم توفير جميع الأدوات والمعدات اللازمة لذبح الأضاحي وتجهيزها، بما في ذلك السكاكين، والأدوات الجراحية، وأدوات التنظيف.توفير الرعاية البيطرية: يتم توفير أطباء بيطريين في المجازر لفحص الأضاحي قبل وبعد الذبح، والتأكد من خلوها من أي أمراض.التأكد من تطبيق معايير السلامة: يتم التأكد من تطبيق جميع معايير السلامة والصحة المهنية داخل المجازر، بما في ذلك ارتداء العمال للملابس الواقية، واستخدام أدوات التعقيم بشكل صحيح.

وأكد الدكتور زينهم أن المجازر مفتوحة أبوابها قبل صلاة العيد لمن يريد الذبح للصدقات، ومفتوحة من بعد صلاة العيد لاستقبال الأضاي من المواطنين بالمجان.

خدمات المجازر خلال عيد الأضحى:

ذبح الأضاحي: توفر المجازر خدمات ذبح الأضاحي للراغبين بذلك، وذلك مقابل رسوم محددة.تجهيز اللحوم: تقوم المجازر بتجهيز اللحوم وتقطيعها حسب رغبة الزبون، وتغليفها بشكل صحي.بيع اللحوم: تبيع بعض المجازر اللحوم الطازجة للراغبين في شرائها.النقل: توفر بعض المجازر خدمات نقل اللحوم إلى المنازل مقابل رسوم محددة.

نصائح للمواطنين عند شراء الأضاحي:

شراء الأضحية من مصدر موثوق: ينصح بشراء الأضحية من مزارع أو تجار موثوقين، والتأكد من سلامتها الصحية.فحص الأضحية قبل الشراء: يجب فحص الأضحية قبل الشراء للتأكد من خلوها من أي عيوب أو أمراض.ذبح الأضحية في المجازر: ينصح بذبح الأضحية في المجازر لضمان تطبيق معايير السلامة والصحة.تخزين اللحوم بشكل صحيح: يجب تخزين اللحوم في الثلاجة أو الفريزر فور الذبح، وذلك للحفاظ على سلامتها.

اقرأ أيضا 

اشتراطات وخطة مكافحة “الدودة القارضة” على محصول الفراولة

محصول المانجو.. خطة التعامل مع “التزهير المبكر” واشتراطات “التطهير والرش الحشري”

قواعد تحجيم الموالح وعلاقتها بعملية التقليم وحقيقة استخدام الهرمونات

وسوم : الأضحيةعيد الأضحىقناة مصر الزراعيةمصر كل يوموزارة الزراعة

موضوعات مقترحة

البحوث الزراعية
سلايدر

رئيس البحوث الزراعية يبحث مع نائب مدير “الإيكاردا” تعزيز التعاون المشترك

بواسطه حسن العشري
يونيو 25, 2025
الشعيرية
سلايدر

د. مروة حسين تكتب “الشعيرية سريعة التحضير”

بواسطه حسن العشري
يونيو 25, 2025
القمح
سلايدر

د. محمد عمارة يكتب “مخلفات القمح من حرق النفايات إلى صنع الثروات”

بواسطه حسن العشري
يونيو 25, 2025
البحوث الزراعية
سلايدر

البحوث الزراعية يشارك في المؤتمر الثاني للزراعة الذكية والخضراء

بواسطه حسن العشري
يونيو 25, 2025
متبقيات المبيدات
أخبار وزارة الزراعة

تجديد اعتماد “المركزي لمتبقيات المبيدات” لتحليل الصادرات الزراعية المصرية إلى إندونيسيا

بواسطه حسن العشري
يونيو 25, 2025

نشر حديثا

البحوث الزراعية

رئيس البحوث الزراعية يبحث مع نائب مدير “الإيكاردا” تعزيز التعاون المشترك

يونيو 25, 2025
الشعيرية

د. مروة حسين تكتب “الشعيرية سريعة التحضير”

يونيو 25, 2025
القمح

د. محمد عمارة يكتب “مخلفات القمح من حرق النفايات إلى صنع الثروات”

يونيو 25, 2025
البحوث الزراعية

البحوث الزراعية يشارك في المؤتمر الثاني للزراعة الذكية والخضراء

يونيو 25, 2025
متبقيات المبيدات

تجديد اعتماد “المركزي لمتبقيات المبيدات” لتحليل الصادرات الزراعية المصرية إلى إندونيسيا

يونيو 25, 2025
الزراعة

أنشطة مديريات الزراعة والطب البيطري خلال الفترة من 17 إلى 23 يونيو الجاري

يونيو 24, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

المانجو

محصول المانجو.. قواعد واشتراطات الري ومعاملات الوقاية من خطر “اللفحة”

بواسطه أحمد فتحي
يونيو 18, 2025
0

إضافة أحدث جهاز لتحليل متبقيات المبيدات بالإسماعيلية

إضافة أحدث جهاز لتحليل متبقيات المبيدات بالإسماعيلية

بواسطه حسن العشري
يونيو 22, 2025
0

البحوث الزراعية ينظم المؤتمر العلمي الأول: زراعة وتربية أشجار الفاكهة في مصر التحديات والفرص

البحوث الزراعية ينظم المؤتمر العلمي الأول: زراعة وتربية أشجار الفاكهة في مصر التحديات والفرص

بواسطه محمد سرحان
يونيو 24, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
رئيس البحوث الزراعية يبحث مع نائب مدير "الإيكاردا" تعزيز التعاون المشترك د. مروة حسين تكتب "الشعيرية سريعة التحضير" د. محمد عمارة يكتب "مخلفات القمح من حرق النفايات إلى صنع الثروات" البحوث الزراعية يشارك في المؤتمر الثاني للزراعة الذكية والخضراء تجديد اعتماد "المركزي لمتبقيات المبيدات" لتحليل الصادرات الزراعية المصرية إلى إندونيسيا تربية الإبل.. قواعد واشتراطات التغذية السليمة لمختلف المراحل العمرية د. نصرة عبد الحق تكتب عن 6 طرق من أجل طهي سليم أنشطة مديريات الزراعة والطب البيطري خلال الفترة من 17 إلى 23 يونيو الجاري محصول القطن .. مركزية الإرشاد الزراعي تقدم 5 توصيات للمزارعين بالغربية "الزراعة" تواصل أعمال التقصي والتحصين بمزارع و أسواق الدواجن