العوامل المحددة لمدة التجفيف وتأثير إزالة الرطوبة على تركيز المواد الغذائية
التجفيف وحفظ الأغذية عملية تخضع للعديد من القواعد والاشتراطات، التي تستهدف سلامة المنتج النهائي، وإطالة فترة صلاحيته للاستخدام لأطول فترة ...
وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي
رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز
الوسم: قواعد واشتراطات التجفيف
نشر حديثا
