الوسم: حساسية الجلوتين

حساسية الجلوتين كانت محور حديث الدكتور محمود محمد بنداري - مدير معمل أبحاث منتجات خالية الجلوتين، معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، ...

حساسية الجلوتين هي حالة تحدث عندما يتعرض الجهاز المناعي للجسم لتفاعل سلبي مع الجلوتين، وهو بروتين يوجد في القمح والشعير ...

حساسية الجلوتين أحد الأمراض التي يعاني منها شريحة ليست بالقليلة في المجتمع المصري، حيث وصلت النسبة وفقا لأخر إحصائية عام ...

مرض حساسية الجلوتين أعراضه ونسب ظهوره بين المصريين، والمراحل العمرية التي يظهر فيها والمشاكل التي يسببها للمرضى، تحدث عنها د. ...

الحساسية الغذائية Food Allergy هي زيادة الأجسام المضاده ( المناعية) Antibody في الجسم نتيجة لأستجابة الجسم لأي مادة غريبة Antigen ...