اللحوم الحمراء.. الطريقة الصحيحة لطهي “الفلتو” وخطأ شائع لـ”ربات البيوت”
اللحوم الحمراء لها عدة طرق في الطهي، تختلف بحسب مكان قطعة اللحم في جسد الذبيحة، فطريقة طهي القطعة "الفليتو" تختلف ...
اللحوم الحمراء لها عدة طرق في الطهي، تختلف بحسب مكان قطعة اللحم في جسد الذبيحة، فطريقة طهي القطعة "الفليتو" تختلف ...
اللحوم الحمراء واحدة من أفضل وأجود الأطعمة التي يمكن أن يتغذى عليها الإنسان، نظرًا لاحتوائها على قدر كبير من البروتينات، ...
الوجبة المتكاملة التي تفي باحتياجات الجسم، وتمنحه الطاقة والحيوية اللازمة لممارسة نشاطه اليومي الطبيعي دون خمول أو كسل، هي الهدف ...
الأطعمة سريعة الفساد مصطلح شائع الاستخدام لدى المتخصصين وأساتذة التغذية، ولكن ما هي المواد التي تندرج تحت هذا المسمى؟، وسبل ...
السلع الغذائية الفاسدة لها عدة مواصفات يتوجب على جمهور المستهلكين الانتباه إليها عند الشراء، لتجاوز وكشف الحيل التي يلجأ إليها ...
حفظ بقايا الأطعمة واحدة من العادات السلوكية التي تتبعها ربات البيوت، ولكن هل يفعلنها بالطريقة الصحيحة علميًا؟، هذا ما سنجيب ...
اختيار الطلائق كان المحور الرئيسي للحلقة الجديدة، التي قدمها الدكتور حامد موسى الأقنص، عبر نافذة برنامجه "العيادة البيطرية"، المُذاع على ...
دوار الرأس في الأغنام والماعز أو "الدوشان" أو "النوش" هو أحد الأعراض المرضية الطفيلية الخطيرة التي تُصيب الأغنام، وتُمثل هاجسًا ...
براغيث الماعز والأغنام واحدة من المُشكلات المُزعجة لجموع المُربين والمستثمرين في مشروعات الإنتاج الحيواني، وهي المسألة التي تستدعي التعامل وفق ...
تغذية حيوانات التسمين وتسريع وتيرة مُعدلات تحويل اللحم، تخضع لعدد من الاعتبارات والمعايير الصارمة، لضمان نجاح مشروع الإنتاج الحيواني الذي ...
منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.
جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي