الوسم: الدواجن

الدواجن واحدة من أهم البدائل الاستراتيجية المتاحة، لتعويض الحاجة إلى اللحوم الحمراء والبروتين الحيواني، وهي المسألة التي تفرض التزامًا ماديًا ...

تعتبر الدواجن من أهم مصادر البروتين الحيواني في العالم، وتلعب دورًا هامًا في تلبية احتياجاتنا الغذائية. ومع زيادة الطلب على ...

تعتبر صناعة الدواجن من القطاعات الحيوية في مصر، حيث تسهم بشكل كبير في تلبية الاحتياجات المتزايدة للبيض واللحم. تعد صناعة ...

الدواجن هي من أهم المصادر الغذائية في العالم، حيث تعتبر مصدراً مهماً للبروتين والفيتامينات والمعادن، وتشكل جزءاً أساسياً من نظام ...

الاجهاد الحرارى كأحد مسببات النفوق فى الدواجن مقال كتبه د.صفوت كمال - أستاذ الميكروبيولوجى بمعهد بحوث الامصال واللقاحات البيطرية - ...

صناعة الدواجن في مصر تمر بالعديد من التحديات التي أثرت على الإنتاج بشكل ملحوظ، لذا تعمل الدولة على تذليل كافة ...

تعتبر عدوى الإشريكية القولونية او مايعرف بالميكروب القولوني  (E. coli) مصدر قلق كبير لصناعة الدواجن حيث إنها واحدة من أهم ...

الدواجن أحد أهم مصادر البروتين الحيواني رخيص الثمن، سواء ذلك عن طريق تناول لحوم الدواجن، أو الحصول على منتج البيض ...

الدواجن تُعد أرخص بروتين حيواني في مصر، حيث أنها تُمد الإنسان باحتياجاته من البروتين، ولكن صناعة الدواجن خلال الفترة الأخيرة ...

صناعة الدواجن تواجه العديد من التحديات خلال الفترة الحالية، الأمر الذي أدى إلى أرتفاع أسعارها وكذلك المنتجات القائمة على صناعة ...