الوسم: معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية

دور البروبيوتك بكتريا على صحة الانسان هذا ما أوضحته الدكتورة نهلة عبدالفتاح البستاني رئيس بحوث بقسم الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد ...

الديوكسينات : هي مجموعة من المركبات البيولوجية، لها الكثير من المخاوف الصحية حيث تتواجد في البيئة وفي الكثير من الإمدادات ...

تعريف مرض هشاشة العظام هو مرض داخلي لا يمكن رؤيته أو الشعور به حيث يحدث نقص في نسيج العظام بصورة ...

قال الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية، إن تم تنظيم البرنامج التدريبيى الداخلى بعنوان "تكنولوجيا السكر وبدائله" لقسم بحوث ...

الأغذية المدعمة هي التي تحتوي علي عناصر مغذية لا توجد بشكل طبيعي أو بالقدر الكافي في الغذاء وتهدف عملية التدعيم ...

أطلق معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية وزارة الزراعة دورة تدريبية تحت عنوان تطبيق سلامة الغذاء في مجال ...

فى السادس عشر من شهر اكتوبر كل عام يحتفى العالم اجمع بيوم الغذاء العالمى. حيث تحتفل منظمة الاغذية والزراعة كل ...