يرغب الكثير من الأطفال فى تناول السكريات بأنواعها مختلفة من الحلوى والأطعمة السكرية بكميات كبيرة،الآباء يلعبون دوراً محورياً في تشكيل...
قراءة المزيدالكثير ينظر الى المخبوزات على انها مصدر للطاقة أو متعة للتذوق، الا انها لم تعد كذلك فحسب، بل تطورت لتصبح...
قراءة المزيدتعد الملصقات الغذائية أداة أساسية تربط بين المعرفة العلمية والقرارات التغذوية للمستهلكين حيث تمثل الواجهة الأولى التي يطلع عليها المستهلك...
قراءة المزيدتُعد صناعة السكر من الصناعات الإستراتيجية في العديد من الدول، لما تمثله من أهمية اقتصادية، إذ تساهم في دعم الناتج...
قراءة المزيدالريحان (Ocimum basilicum L.) ، المعروف باسم "الريحان الحلو"، هو نبات عطري معمر ينتمي إلى عائلة (Labiatae) ، وتعود تسمية...
قراءة المزيدأعلنت د. سماح عيد مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية، أحد أبرز الصروح العلمية التابعة لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح...
قراءة المزيديعاني المرضى المصابون بالتهابات الجهاز الهضمي من حدوث تهيجات دائمة في جميع أجزاء القناة الهضمية. وتشمل هذه الالتهابات نوعين رئيسين...
قراءة المزيدأولا ما هي الأفلاتوكسينات وما هي الأغذية التي تتكون بها؟ الأفلاتوكسينات هي نواتج أيضية شديدة السمية تنتج بواسطة بعض أنواع...
قراءة المزيدشهدت السنوات الأخيرة انتشارًا واسعًا لمشروبات الطاقة بين الشباب والمراهقين، حتى أصبحت ظاهرة مقلقة في كثير من المجتمعات، وعلى رأسها...
قراءة المزيدتُعد النكهة أحد أهم العوامل التي تُحدد قبول المستهلك للمنتج الغذائي. بينما تُستخدم النكهات الاصطناعية على نطاق واسع، هناك طلب...
قراءة المزيدمنصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.
جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي