صحتنا في أكلتنا

تعد الصويا من النباتات الهامة جدًا على المستوى الغذائي والصناعي، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة والتي تساعد...

حساسية الجلوتين هي حالة تحدث عندما يتعرض الجهاز المناعي للجسم لتفاعل سلبي مع الجلوتين، وهو بروتين يوجد في القمح والشعير...

تعتبر أمراض سوء التغذية من أكثر الأمراض انتشارًا في العالم، وهي نتيجة لتناول الأطعمة غير الصحية أو عدم تناولها بشكل...