المرشد الزراعي

الطماطم واحدة من أهم محاصيل الخضر الاستراتيجية، نظرًا لاتساع رقعة استخدامها، علاوة على كونها تمثل قاسمًا مشتركًا، بغالبية الأنظمة الغذائية...

يعتبر برنامج إنتاج تقاوي الخضر في مصر أحد البرامج الزراعية المهمة التي تهدف إلى تحسين إنتاجية الخضر في مصر، وتوفير...

محصول القمح يحتل مرتبة الصدارة في قائمة اهتمامات وزارة الزراعة، كواحد من أهم المحاصيل الاستراتيجية، علاوة على كونه أحد ركائز...

آفات الحبوب المخزونة واحدة من التهديدات التي يتوجب التعامل معها بشيء من الوعي والحكمة، وبخاصة مع ملف القمح، لتوفير أقصى...

الزبادي وطرق تصنيعه داخل المنزل واحدة من الأنشطة الاقتصادية الرائدة التي تشتهر بها أغلب قُرانا الريفية، والتي باتت مؤخرًا ضمن...

الجبن القريش أحد الخيارات الغذائية الصحية، التي يمكن الاعتماد عليها في أنظمة الريجيم وإنقاص الوزن، للوصول إلى جسد رشيق ومثالي،...

الشوارد هي أحد مخرجات عملية التمثيل الغذائي، وهضم العلائق المقدمة إلى الماشية والمجترات، بيد أنها تمثل بعض أشكال الخطورة حال...

محصول القمح يمثل رأس هرم الأمن الغذائي القومي، ما يبرر حجم الاهتمام الذي يحظى به، والجهود المبذولة للحفاظ عليه والارتقاء...

اللبن وطرق التعامل معه، واحده من أهم الاشتراطات التي يتوجب الانتباه إليها للحفاظ على القيمة الغذائية والقوام الطبيعي لهذا المنتج...

الإضافات الغذائية في علائق الحيوانات كانت محور إحدى حلقات برنامج "المرشد الزراعي"، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.    تناول...