قال المهندس كمال هاشم رئيس مجلس إددارة الشركة العامة للصوامع والتخزين، إن المخزون الاستراتيجي من القمح في مصر يكفي لمدة 6 أشهر، نتيجة المشروع القومي لإنشاء الصوامع.
وأضاف المهندس كمال خلال لقائه في برنامج مصر كل يوم، المذاع على شاشة قناة مصر الزراعية، أن اللموسم الحالي يشهد زيادة عدد مواقع التجميع والتخزين على مستوى الجمهورية والتي بلغت 475 موقع تخزيني.
لا يفوتك: استعدادات الدولة لموسم توريد القمح
بداية العمل على زيادة المخزون الاستراتيجي من القمح
وأشار رئيس مجلس غدارة الشركة العامة للصوامع والتخزين، إلى انه في عام 2017 كان المخزون الاستراتيجي لا يكفي عام واحد، وبالتالي صدرت تكليفات الرئيس عبد الفتاح السيسي بتوفير 1.8 مليار دولار لزيادة معدل السلع الاستراتيجية تكفي لمدة تصل إلى 6 أشهر.
معدل السعة التخزينية الحالية
وأكد أنه وفق الرؤية التي وضعتها الدولة تم زيادة السعة التخزينية إلى ما يقرب من 5 مليون طن، مشيرا أنه يتم استهلاك سنويا 9 مليون طن لرغيف الخبز يتم تخزينها عن طريق التداول.
صوامع تخزين القمح على مستوى الجمهورية
وتطرق المهندس كمال هاشم في حديثه إلى صوامع تخزين القمح والتي بلغ عددها حاليا إلى 72 صومعة على مستوى الجمهورية، مشيرا إلى العمل على إنشاء عدد من الصوامع الحقلية عددها 62 صومعة، بسعة تخزينية 5 آلاف طن للصومعة الواحدة.
مميزات الصوامع المستخدة في تخزين القمح
وأشار المهندس كمال إلى أن الصوامع بها العديد من المميزات باعتبار أنها تستخدم أحدث التكنولوجيا المتواجدة في العالم، وتتمثل هذه المزايا في:
- أنظمة تبخير في حالة الإصابة بأي من الإصابات الحشرية أو الآفات.
- الصوامع مجهزة بسينسور لقياس درجات الحرارة.
- بها نظام الغربلة لفصل المخلفات.
- شفط الأتربة من النواقل الرأسية والأفقية.
طريقة التعامل مع الأقماح المخزنة عند الصرف
وأكد المهندس كمال أنه يتم التعامل مع القمح عند الصرف بنفس الطريقة المتبعة عند التخزين، كما أن هناك لجنة مسئولة عن تحديد نسب الخلط بين المستورد والمحلي، حيث أنه في بداية الموسم المحلي تكون نسبة الخلط 70% من المحلي و30% مستورد.
اقرأ أيضا
