صناعة النباتات الطبية والعطرية والتحديات التي تواجهها في مصر كانت محور حلقة نقاشية نظمها معهد تكنولوجيا الأغذية وبالتعاون مع محطة بحوث البساتين بالقناطر الخيرية، بهدف زيادة النافذة التصديرية فى مصر.
بحضور ورعاية د.شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية والدكتورة امانى عطية مديرة محطة بحوث البساتين بالقناطر الخيريه وفرع بحوث النباتات الطبية والعطرية بالقناطر الخيريه وبمشاركة نخبة من الخبراء والمتخصصين.
وقد تناولت أولى محاضرات الحلقة التعريف بالنباتات الطبية والعطرية واساسيات زراعتها ومناطق تمركزها بمحافظات مصر والمساحة المنزرعة والانواع النباتية ومدى جودة الأراضى الجديدة لزراعة النباتات الطبية والعطرية بمصر والدول المستوردة.
و ألقى المحاضرة د إبراهيم هريدي أستاذ النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث البساتين والدكتور سعيد جبر أستاذ الزيوت العطرية بالمعهد .
وكانت المحاضرة الثانية بعنوان نواحي صناعة النباتات الطبية والعطرية وما يجب مراعاته لزيادة النافذة التصديرية لها فى مصر.
وتناول د. إسحاق الحديدى أستاذ النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية قسم الحاصلات البستانية، الأهمية المتزايدة لزيادة إنتاج النباتات الطبية والعطرية وأهمية علاج المشكلات التي تواجه صناعة النباتات الطبية والعطرية حتى تستعيد مصر موقعها الريادي فى إنتاج وتصدير هذا المنتج الذى يتزايد الطلب عليه.
ثم تناول الدكتور عصام الأطرش استاذ الأشجار الخشبية بمعهد بحوث البساتين أهمية زراعة الاشجار الخشبية فى مزارع النباتات الطبية والعطرية كمصدات للرياح لحماية هذة المزارع من التغيرات المناخية وقد حضر الحلقة جمهور كبير من المهتمين بالشأن الزراعى فى مصر
واختتم د.شاكر عرفات والدكتور أمانى عطية بالتأكيد على ما توليه وزارة الزراعة في الاهتمام بالتصنيع الزراعي في ضوء توجيهات القيادة السياسية لتحقيق قيمة مضافة للناتج القومي.
