• الخميس 22 أكتوبر 2020 04:33 مساءً

من فقرة #معلومة_إنتاجيه تسمين البط المسكوفي

#معلومة_إنتاجيه تسمين البط المسكوفي
كتب - مصر الزراعية

عزيزي المربي …….

# تسمين البط المسكوفي :
يمكن اللجوء لهذا النوع من تسمين البط المسكوفي حيث يستخدم فيه سلالات البط الممتازة والصالحة للتسمين المبكر وبشرط أن تنتهي مرحلة التسمين في عمر 12 أسبوع أي قبل أن يغير البط ريشه فان لم يسارع المربي بالحصول علي الوزن المناسب لتسويق طيوره قبل أن تقلش فانه سيجبر علي الاحتفاظ بطيوره طول فترة نمو الريش لأن شكل الطيور في مرحلة نمو الريش لاتجعلها صالحة للذبح لصعوبة تنظيف الجسم من الريش لبروزه علي صورة لايمكن التخلص منها بسهولة دون أن يتهتك الجلد .

ومن أهم مميزات البط المسكوفي :
1- الكفاءة العالية في التحويل الغذائي الي لحم .
2- المقاومة الشديدة للأمراض .
3- انخفاض نسبة الدهن والكوليسترول بالمقارنة ببعض السلالات مثل البط البكيني .
4- المقاومة العالية لدرجات الحرارة المرتفعة نظرا لاتساع الصدر الذي يسمح بالتنفس في الحر .
5- مصدر رخيص للحوم الحمراء .

– ولقد نشأ البط المسكوفي في جنوب امريكا وانتشر في بقاع كثيرة من العالم وعرف بأسماء محلية مثل السوداني والتركي ويستخدم في الخلط لانتاج بغال البط التي تتميز بسرعة النمو وكذلك لانتاج الكبد المسمن .

– يتميز البط المسكوفي بأن الوجه مغطي بزوائد جلدية حمراء مجعدة والذكر له حلمة طرية عند قاعدة المنقار وهناك سلالتان من البط المسكوفي هما البيضاء والملونة .

– واناث البط المسكوفي لها القدرة علي الطيران ولكن الذكور أقل قدرة .

– تصل الذكور لوزن 5.5 كجم والاناث 3 كجم عند النضج ويفضل تسويقه عند عمر 13-16 أسبوعا يحتاج بيض البط المسكوفي الي 35 يوما للتفريخ ويكون متوسط وزن البيضة 80 جم لونها سمني .

– ويكون لون الذبيحة أبيض واللحم أحمر وطعم اللحم جيد عن الأنواع الأخري .
– يجب توفير علائق ذات قيمة غذائية عالية أثناء فترة التسمين حتى يمكن لهذا التركيب الوراثي الجيد أن يعبر عن نفسه ولاينصح بتقديم علائق منخفضة القيمة أثناء هذه الفترة حيث تنتج طيور أقل من الأوزان القياسية لهذه السلالة .

0 تعليقات

اكتب تعليق

مصر الزراعية

اقرأ السابق

من فقرة #صحتك_بالدنيا  الجوافه مصدر للفيتامينات

اقرأ التالى

من فقرة #الاجندة_الشهرية للكوسة والخيار فى ديسمبر

اترك ردا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

arArabic
arArabic