• الأربعاء 21 أكتوبر 2020 05:33 مساءً

من فقرة #صحتك_بالدنيا الكستناء سر الدفء

الكستناء
كتب - مصر الزراعية

الكستناء :

1.مايحتويه الكستناء من حمض الفوليك أسيد كما أنه يوفر أيضا فيتامين ب القابل للذوبات . إذا الكستناء خسار جيد للحتمض لكي يوفر الوقاية اللازمة من العيوب العصبية للجنين ، ويساعد في بناء اللبنات الأساسية للحياة ، كما أنه مسؤول جزئيا عن تصنيع RNA , DNA , وخلايا الدم الحمراء .

2- الحفاظ على مستوى الطاقة على عكس باقي المكسرات فإن الكستناء يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدات والتي بدورها تكون بطيئة في عملية الهضم ولا تمتص بسهولة . هذا يعني أن جسمك يحتفظ مستوى الطاقة ثابت ويشعرك بالدفء وعدم حاجتك للمزيد من الطعام الذي قد يزيد من وزنك . الحفاظ على مستوى الطاقة أعلى بالمقارنة مع أي مصدر اخر من الكربوهيدرات .

3- يخفض نسبة الكولسترول في الدم لإحتواء الكستناء على الألياف الغذائية والتي تساعد في تقليل نسبة الكولسترول في الدم . يحتوي الكستناء أيضا على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة مثل حمض الأوليك والأحماض البالمتيوليك ، والتي تعزز من توفير الكولسترول الجيد (HDL ) في حين تخفض الكولسترول السئ (

LDL ) . 4- مضاد للأكسدة الكستناء غني جدا بفيتامين c ، فإنه يعمل على تقوية الأسنان والعظام وجدران الأوعية الدموية .

كما يحتوي الكستناء على معدن المنجنيز والذي يساعد في الحماية ضد الجذور الحرة والح من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب .

فوائد عامة للكستناء •الكستناء جيد في بناء الجسم غذائيا ، ويوصي به في حالات الهزال (الهزال بعيدا من أنسجة الجسم) .

•يساعد الكستناء في علاج إلتهاب اللثة ومشاكل الأسنان الصحية .

•تستخدم الأوراق في علاج الحمى .

•الكستناء يستخدم أيضا في السعال التشنجي مثل السعال الديكي .

•الكستناء يمكن أن يساعد في إصلاح الأوعية الدموية والشعيرات الدموية. كما يمكن أن يساعد في جعل جدار الوريد مرن ويمنع بعض أضرار التورم . •يقضي على الشعور بالقئ والغثيان ويدر للبول .

•آثار ابو فروة السلبية ومحاذير تناولها:

– من الضروري لنا في كل الحالات سواء اكلناها مشوية أم مسلوقة أو على شكل حلوى ان يتم مضغها جيدا لكي لا تتعارض مع العصارات المعوية ، كما أن عدم مضغها بشكل جيد يسبب عسر في الهضم وبعض الغازات .

– يجب على المصابين بأمراض عسر الهضم والمغص ومشاكل في الكبد والسكري والسمنة عدم اكلها .

0 تعليقات

اكتب تعليق

مصر الزراعية

اقرأ السابق

من فقرة #الاجندة_الشهرية للارانب فى ديسمبر

اقرأ التالى

شركة الريف المصرى تعلن عن قرعة على 61 ألف فدان بالمغري وتوشكى

اترك ردا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

arArabic
arArabic