الجمعة, 4 يوليو , 2025, الساعة 12:34 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية المراكز البحثية مركز البحوث الزراعية

هل تؤثر درجات الحرارة المنخفضة على المحاصيل الزراعية؟.. باحث يجيب

حسن العشري بواسطه حسن العشري
ديسمبر 7, 2021
A A
0
المحاصيل الزراعية

د. أحمد العناني استاذ مساعد بمركز البحوث الزراعية

FacebookTwitterWahtsapp

قال الدكتور أحمد محمود العناني أستاذ مساعد بمركز البحوث الزراعية، إن التغيرات المناخية التي تشهدها البلاد خلال الفترة الحالية تؤثر على النبات بشكل ملحوظ، حيث أن انخفاض درجات الحرارة من أهم العوامل المناخية التي تؤثر على المحاصيل الزراعية، مشيراإلى أن كل النباتات لها 3 درجات حرارة، وهي:

  • درجة حرارة دنيا لا يجب أن تقل عنها.
  • أيضا درجة حرارة مثلى: وهي درجة الحرارة التي تساعد على عملية البناء الضوئي.
  • درجة حرارة قصوى: وهي درجة الحرارة التي لا ينبغي أن تزيد عنها.

لا يفوتك: الممارسات الزراعية الصحيحة لتفادي اضرار البرودة والصقيع على محاصيل الخضر فى الموسم الشتوي

تأثير انخفاض درجات الحرارة على النباتات

وأضاف العناني خلال لقائه في برنامج نهار جديد المذاع على قناة مصر الزراعية، أن انخفاض درجات الحرارة عن المعدلات الدنيا تسبب نقص في معدل البناء الضوئي، وهي أهم عمليات النبات، ويحدث ذلك بشكل ملحوظ في النباتات التي يتم زراعتها في غير وقتها.

كما أشار الأستاذ بمركزالبحوث الزراعية، إلى أن التغيرات المناخية تؤدي إلى اضطراب في عملية التنفس لدى النبات، وبالتالي اضطراب في العمليات المترتبة على ذلك مثل أكسدة المواد العضوية، وبالتالي انبعاث ثاني أكسيد الكربون، الذي يؤدي إلى تكون المواد السامة، وبالتالي حدوث مجاعة داخل النبات، يظهر ذلك على هيئة احتراق الأوراق، وتبقع، أو تعفن الجزء الزهري في النبات.

أيضا أشار إلى أن انخفاض درجات الحرارة يؤدي إلى ضعف نمو حبوب اللقاح، وبالتالي تُدمر عملية التلقيح والإخصاب، كما أن تكون بلورات ثلجية داخل الخلايا يؤدي إلى تهتك الأنسجة.

أهم المحاصيل الزراعية المتأثرة بانخفاض درجات الحرارة

وعدد الدكتور أحمد العناني المحاصيل المتواجدة حاليا في التربة والمتأثرة بانخفاض درجات الحرارة، وهي:

  • البطاطس، حيث تتأثر بانخفاض درجات الحرارة وبالتالي حدوث تحلل شبكي داخلي.
  • البنجر، يحدث له ذبول في الأوراق وعند اعتدال درجات الحرارة تسحب من مخزون السكر في الجذور.
  • الطماطم يحدث لها ضعف نمو حبوب اللقاح وأصفرار الأوراق، ولذا ينصح باستخدام مصدات الرياح أو تحميل الفول أو الترمس على الطماطم.
  • الفراولة: تؤدي انخفاض درجات الحرارة إلى صلابة الثمار وقلة السكر.
  • الثوم: تتسبب انخفاض درجات الحرارة إلى قلة النمو وظهور البياض الزغبي واللفحة الأرجوانية.
  • الباذنجان: لذا يفضل زراعته مبكرا في شهر سبتمبر.

أقرأ أيضا: «المحاصيل الحقلية» يعلن بدء تسجيل 9 أصناف جديدة من القمح والأعلاف

وسوم : التغيرات المناخيةمركز البحوث الزراعيةنهار جديد

موضوعات مقترحة

بطاطس مائدة
أخبار وزارة الزراعة

الزراعة: فحص أكثر من 1.3 مليون طن بطاطس مائدة بغرض التصدير

بواسطه Ramadan
يوليو 3, 2025
الغدة الدرقية
البرامج

مخاطر إهمال علاج الغدة الدرقية وأبرز النصائح الغذائية للمرضى

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 2, 2025
تربية النعام
ارشادات زراعية

تربية النعام بين “التحديات” و”الأخطاء الشائعة”

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 2, 2025
الغدة الدرقية
البرامج

الغدة الدرقية وعلاقتها بالغذاء.. حالات تتطلب تدخلًا جراحيًا وعلاج ما بعد الاستئصال

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 1, 2025
زراعة البحيرة
البحيرة

«زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية

بواسطه haytham dahmash
يوليو 1, 2025

نشر حديثا

بطاطس مائدة

الزراعة: فحص أكثر من 1.3 مليون طن بطاطس مائدة بغرض التصدير

يوليو 3, 2025
زراعة البحيرة

«زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية

يوليو 1, 2025
انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري

انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري

يوليو 1, 2025
“الزراعة”: ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو

“الزراعة”: ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو

يوليو 1, 2025
“المركزية للإرشاد الزراعي” تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو

“المركزية للإرشاد الزراعي” تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو

يوليو 1, 2025
وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس

وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس

يوليو 1, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

الفوائد الغذائية والصحية وطرق الحفظ الحديثة لعيش الغراب

الفوائد الغذائية والصحية وطرق الحفظ الحديثة لعيش الغراب

بواسطه محمد سرحان
يوليو 1, 2025
0

زراعة البحيرة

«زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية

بواسطه haytham dahmash
يوليو 1, 2025
0

د.إيمان السخاوى تكتب عن تأثير الغذاء

د.إيمان السخاوى تكتب عن تأثير الغذاء في الاستجابة المناعية

بواسطه haytham dahmash
يونيو 29, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
الزراعة: فحص أكثر من 1.3 مليون طن بطاطس مائدة بغرض التصدير مخاطر إهمال علاج الغدة الدرقية وأبرز النصائح الغذائية للمرضى تربية النعام بين "التحديات" و"الأخطاء الشائعة" الغدة الدرقية وعلاقتها بالغذاء.. حالات تتطلب تدخلًا جراحيًا وعلاج ما بعد الاستئصال «زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية مشروع تربية النعام.. إدارة معاملات إنتاج البيض والتفريخ انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري "الزراعة": ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو "المركزية للإرشاد الزراعي" تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس