قالت الدكتورة منال عز باحث أول بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن الصيام له فوائد عديدة لصحة الإنسان، ولذا يجب على الإنسان اتباع بعض العادات قبل بداية شهر رمضان لتهيئة الجسم.
وأضافت الباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية خلال لقائها في برنامج نهار جديد، المذاع على شاشة قناة مصر الزراعية، أن هناك مجموعة من النصائح يجب البدء بها في الأسبوع الأخير من شعر شعبان، وهي:
- تقليل المشروبات التي تحتوي على نسبة من الكافيين مثل الشاي والقهوة؛ لتهيئة الجسم وعدم الشعور بالتعب في بداية شهر رمضان.
- العمل على تقليل كمية الطعام المستهلكة وذلك قبل بداية شهر رمضان.
لا يفوتك: نصائح هامة للصائمين
فوائد الصيام للجسد
وعددت الدكتورة منال فوائد وأهمية الصيام للجسم، وهي:
- يساعد الصوم على التخلص من الخلايا الميتة في جسم الإنسان.
- يساعد الصيام على ضبط نسبة الكولسترول في الجسم وكذلك السكر.
- الصيام مفيد لمن يعاني من قرحة المعدة.
وأكدت الدكتورة منال على ضرورة أن يكون الفطار في البداية على التمر ويكون بعدد مفرد كما أمر الرسول الكريم، حيث أن التمر يساعد على ارتفاع نسبة السكر في الدم تدريجيا، كما أنه يعد جرس إنذار للمعدة بالتهيؤ لاستقبال الأكل.
أيضا أبدت مجموعة من النصائح فيم يتعلق بالفطار، مشيرة إلى ضرورة احتوائه على مصدر للنشويات، والبروتين، مع التأكيد على أهمية طبق السلطة في الفطار، ومشددة على تناول كميات كافية من الماء بين الفطار والسحور.
اقرأ أيضًا:
أنفلونزا الطيور.. التطورات الجينية والسلالات الوافدة وطرق مواجهتها
