تربية الدواجن واحدة من الأنشطة الاقتصادية التي تحتاج لتوافر المعلومة الصحيحة والدقيقة، وهو الملف الذي تناولته الدكتورة أماني حسين والي، الباحث أول بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، خلال حلولها ضيفةً على الإعلامي طه اليوسفي، مقدم برنامج «المرشد الزراعي»، المذاع عبر شاشة قناة مصر المستقبل، الضوء على الأهمية المحورية للتغذية السليمة في منظومة تربية الدواجن، موضحةً أنها تمثل حجر الزاوية لتحقيق النجاح الاقتصادي في هذه الصناعة الحيوية.
العلاقة بين التغذية والأمراض
أكدت الدكتورة أماني والي وجود علاقة مباشرة وقوية بين التغذية السليمة ومناعة الطائر، موضحةً أنه إذا كانت التغذية متوازنة وصحيحة، فإن مناعة الطائر ستكون عالية مما يجعله أكثر قدرة على مقاومة الأمراض.
وأشارت إلى أن بعض الأمراض أو الأعراض المرضية قد تنتج في الأساس عن نقص في أحد مكونات العليقة، مثل نقص البروتين، أو الطاقة، أو الفيتامينات، أو الكالسيوم. وبينت أن أعراض النقص هذه قد تتشابه مع أعراض أمراض أخرى، مما يستلزم استشارة طبيب بيطري لتشخيص الحالة بشكل دقيق وتحديد ما إذا كانت المشكلة ناتجة عن نقص غذائي أو مرض يستدعي علاجًا آخر.
نصائح لربات البيوت ومربي الدواجن البلدي
قدمت الدكتورة أماني والي نصائح خاصة لربات البيوت والمربين الذين يربون الدواجن البلدي بأعداد قليلة في المنازل أو المزارع الصغيرة، حيث نصحتهم بعدم تربية الأنواع المستوردة (مثل الدجاج الأبيض) لعدم تحملها الظروف البيئية والصحية بسهولة مقارنة بالبلدي.
وأوصت بالتركيز على تربية الأنواع البلدي المحلية (مثل الفيومي) لكونها أكثر مقاومة للأمراض وتتحمل درجات الحرارة المختلفة.
وأقرت بأن الكثيرين يعتمدون على بواقي طعام المنزل في تغذية هذه الطيور، ونصحت بمحاولة الموازنة بين بواقي الطعام واستخدام العليقة التجارية المتوازنة، حتى لو كانت بكميات قليلة، لمحاولة تحسين الإنتاجية.
وأكدت أن الإنتاجية مرتبطة بشكل مباشر بحجم الاستثمار والتغذية المقدمة، وأن العليقة التجارية للدواجن تكون مركزة وتحتوي على جميع الاحتياجات الغذائية للطائر في كمية قليلة مقارنة بالبواقي.
التعامل مع سلوك الافتراس في الطيور
عند الرد على سؤال أحد المتابعين عن ظاهرة افتراس الطيور (مثل أكل البط لبيضه)، فسرت الدكتورة أماني والي أن هذا السلوك هو ظاهرة افتراس قد تكون ناتجة عن نقص في بعض المكونات الغذائية في العليقة، مثل الكالسيوم أو البروتين، مؤكدةً أن هذه الظاهرة إذا ظهرت في طائر معين فإنها غالبًا ما تستمر.
ونصحت بعزل الطيور التي تظهر عليها هذه الظاهرة عن باقي القطيع لمنع انتشار السلوك، أو التخلص منها إذا وصلت للوزن المناسب للذبح، مشيرةً إلى أن تصحيح العليقة قد يساعد في الوقاية منها، ولكنه قد لا يعالجها بشكل كامل في الطيور التي بدأت بالفعل في هذا السلوك.
اضغط الرابط وشاهد الحلقة كاملة..
موضوعات ذات صلة..
تربية الدواجن.. قواعد واشتراطات استخدام بقايا طعام المنزل في التغذية
تربية الدواجن.. محاذير خلط الطيور المختلفة ومخاطر استخدام قشور البيض ضمن “العليقة”
تربية الدواجن.. المساوئ الـ5 للعنابر المفتوحة وتداعيات ارتفاع الرطوبة