الجمعة, 6 يونيو , 2025, الساعة 10:19 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية سلايدر

“نخالة الأرز” مكاسب اقتصادية بالمليارات.. عوائد استغلالها وإعادة تصنيعها

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
يناير 24, 2022
A A
0
نخالة الأرز

نخالة الأرز.. مكاسب اقتصادية وصحية بالجملة

FacebookTwitterWahtsapp

نخالة الأرز أحد المُخلفات الزراعية التي لم يتم الاستفادة منها على الوجه الأمثل حتى هذه اللحظة، برغم حجم المكاسب الاقتصادية والغذائية الهائلة، التي يمكن أن تدرها صناعة إعادة استغلالها وتدويرها بالشكل الصحيح، نظرًا لقيمتها الغذائية وفوائدها الصحية المُتوقعة، حال استخدام العناصر المُستخلصة منها، وهو الأمر الذي سبقتنا فيه عدة دول.

وخلال حلوله على سامح عبد الهادي مقدم برنامج مصر كل يوم، والمُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تحدث الدكتور عمرو مصطفى، عميد كلية الزراعة السابق بجامعة القاهرة، عن ملف نخالة الأرز، موضحًا سُبل الاستفادة منها، وشارحًا لأبعاد الدراسة المُتخصصة التي قام بها وفريقه البحثي، علاوة على عرضه لنتائج دراسة الجدوى التي خلًص إليها، والمكاسب الاقتصادية التي يمكن تحقيقها حال الاعتماد عليها وتطبيقها على أرض الواقع.

نواتج نخالة الأرز وفوائدها الغذائية

في البداية تحدث الدكتور عمرو مصطفي، عميد كلية زراعة القاهرة السابق، مؤكدًا على النتائج المُذهلة التي خلصت إليها الدراسة البحثية التي قام وفريقه المعاون، حال إعادة نتيجة تصنيع واستغلال نخالة الأرز، موضحًا أن هناك عدة دول سبقتنا في هذا الاتجاه وأبرزها اليابان.

وأوضح أن التطبيقات التي قامت بها اليابان في ملف أعادة استخدام نخالة الأرز، كشف احتوائها على عنصرين في غاية الأهمية، وبنسب لا يمكن تجاهلها، علاوة على القيمة الغذائية والاقتصادية المُرتفعة لكلٍ منهما.

نخالة الأرز وقصة الـHeart Oil””

أكد الدكتور عمرو مصطفى أن نتائج الأبحاث والدراسات التي قامت بها اليابان على نخالة الأرز، أكدت احتوائها على زيوت عالية الجودة بنسبة 12% من تكوينها، ما دعاهم لاستخدامه وطرحه بالأسواق للمواطنين، بعدما حاز على قبول وإجازة الجهات المُختصة، والتي لاحظت ارتفاع قيمته الغذائية، ما دعاهم لإطلاق مُصطلح الـHeart Oil”” على هذا المُنتج الجديد.

نخالة الأرز وصناعة الخبز

ولفت الدكتور عمرو مصطفى إلى أن استخدامات وإعادة تصنيع نخالة الأرز لا تتوقف عند حدود استخراج الزيوت، موضحًا أن الدراسات العلمية استقرت على أن “الردة” المُتبقية بعد استخراج الزيت، لها قيمة غذائية عالية جدًا، بالشكل الذي يسمح باستخدامها في صناعة الخبز، لتكون بمثابة قيمة مُضافة لهذا المُنتج شائع التداول، والذي لا يمكن الاستغناء عنه في حياتنا اليومية.

وأوضح أن الدراسة البحثية التي قام بها وفريقه المُعاون، خلُصت لعدد من النتائج التي تم تجميعها واستغلالها لإعداد دراسة جدوى علمية، للوقوف على حجم المكاسب الاقتصادية التي يمكن تحقيقها، حال استغلال الناتج المحلي من نخالة الأرز المصري.

400 ألف طن حجم نخالة الأرز سنويًا

كشف الدكتور عمرو مصطفى الأرقام التي توصلت إليها الدراسة التي قام بها وفريقه البحثي المُعاون، والتي استقرت على أن حجم الناتج السنوي من نخالة الأرز في مصر، يصل إلى 400 ألف طن سنويًا، ما يعني إمكانية إنتاج قُرابة 40 ألف طن من الزيوت عالية الجودة، والتي تُسهم إلى حد بعيد في الحفاظ على صحة القلب.

3 مليارات جنيه حجم مكاسب زيت الأرز

وأوضح أن زيت الأرز يصل سعر اللتر الواحد منه إلى حوالي 80 جنيهًا، ما يعني مكاسب اقتصادية تتخطى حاجز الـ3 مليارات جنيه سنويًا، وهو رقم متوسط قابل للزيادة، نظير استخراج وطرح هذه الزيوت في الأسواق المحلية، أو تصديرها للخارج بالعملة الصعبة.

موضوعات قد تهمك:

المخلفات النباتية وتقنية “الكبسلة”.. ما لا تعرفه عن صناعة “منتجات الألبان”

4 مليارات جنيه حجم التوفير المُتوقع من إعادة تصنيع نخالة الأرز

انتقل الدكتور عمرو مصطفى إلى حجم المكاسب المتوقعة حال استغلال نواتج إعادة تصنيع النخالة بعد استخراج الزيوت “الردة”، والتي يمكن استخدامها في تصنيع الخبز، مؤكدًا أنه بخلاف قيمتها الغذائية العالية، فإنها تؤدي لتوفير ما يقرب من أربعة مليارات جنيه، من قيمة إجمالي ما يتم استيراده من محصول القمح.

دقيق الأرز ومكاسبه الاقتصادية

وأكد أن دراسة الجدوى التي أعدها وفريقه البحثي، كشفت عن حجم المكاسب الاقتصادية والفوائد الصحية المُذهلة التي يمكن تحقيقها حال استخدام وإعادة استغلال وتصنيع النخالة، بدلًا من تصديره كعنصر خام، موضحًا أن الأسواق التجارية الكبيرة تعرض دقيق نخالة الأرز بسعر يتخطى حاجز الـ200 جنيه للكيلو الواحد.

وأوضح أن حجم ردة النخالة المصري بعد تخفيض حجم المساحات المزروعة يصل إلى قُرابة الـ360 ألف طن سنويًا، ما يعني رقمًا فلكيًا طرحه للبيع والتصدير كدقيق خام.

إقرأ أيضًا:

إضافات الأعلاف.. لماذا يتم رفض بعض الشحنات؟.. مدير المركز الإقليمي يجيب

لا يفوتك.. العوامل التى تؤثر على صلاحية العناصر الكبرى

وسوم : أصناف الأرزأصناف جديدة من الأرزإعادة تدوير قش الأرزجمع قش الأرزحلقات جمع قش الأرزنخالة الأرز

موضوعات مقترحة

التين الشوكي
ارشادات زراعية

التين الشوكي.. علامات النضج والتوقيت الأمثل لتقليم الأشجار وجمع الثمار

بواسطه أحمد فتحي
يونيو 5, 2025
الدواجن
ارشادات زراعية

تحديات صغار مربي الدواجن.. نظم الأمان الحيوي والخطوات المقترحة لإصلاح المنظومة

بواسطه أحمد فتحي
يونيو 5, 2025
مرض السكر
البرامج

مرض السكر لدى الأطفال وأهمية مراعاة الجانب النفسي 

بواسطه أحمد فتحي
يونيو 5, 2025
“الزراعة” تتابع إجراءات وجهود منع التعدي على الأراضي الزراعية
أخبار وزارة الزراعة

“الزراعة” تتابع إجراءات وجهود منع التعدي على الأراضي الزراعية

بواسطه حسن العشري
يونيو 5, 2025
” الزراعة” تعلن أبرز أنشطة وجهود “بحوث الإرشاد الزراعي” خلال مايو
أخبار وزارة الزراعة

” الزراعة” تعلن أبرز أنشطة وجهود “بحوث الإرشاد الزراعي” خلال مايو

بواسطه حسن العشري
يونيو 5, 2025

نشر حديثا

“الزراعة” تتابع إجراءات وجهود منع التعدي على الأراضي الزراعية

“الزراعة” تتابع إجراءات وجهود منع التعدي على الأراضي الزراعية

يونيو 5, 2025
” الزراعة” تعلن أبرز أنشطة وجهود “بحوث الإرشاد الزراعي” خلال مايو

” الزراعة” تعلن أبرز أنشطة وجهود “بحوث الإرشاد الزراعي” خلال مايو

يونيو 5, 2025
“الزراعة” تستضيف اجتماع اللجنة التنسيقية للمبادرة القومية لتطوير وتحديث الري بالوادي والدلتا

“الزراعة” تستضيف اجتماع اللجنة التنسيقية للمبادرة القومية لتطوير وتحديث الري بالوادي والدلتا

يونيو 5, 2025
حديقة الحيوان

حدائق وزارة الزراعة تستقبل زوار عيد الأضحى بخطة استعدادات شاملة

يونيو 5, 2025
وفد مفوضية الاتحاد الأفريقي للثروة الحيوانية بكينيا يزور المركزي لبحوث الثروة السمكية لبحث سبل التعاون

وفد مفوضية الاتحاد الأفريقي للثروة الحيوانية بكينيا يزور المركزي لبحوث الثروة السمكية لبحث سبل التعاون

يونيو 5, 2025
وزير الزراعة يعلن تجاوز تمويل “البتلو” 9.5 مليار جنيه لصالح 44.8 ألف مستفيد

وزير الزراعة يعلن تجاوز تمويل “البتلو” 9.5 مليار جنيه لصالح 44.8 ألف مستفيد

يونيو 5, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

زراعة سوهاج

« زراعة سوهاج » تستقبل مسؤولي مشروع « STAR » و« ADP » لتدشين أنشطة الاقراضية للمشروع بالمديرية

بواسطه haytham dahmash
مايو 31, 2025
0

المبيدات

تجديد «الأيزو» للمركزي لمتبقيات المبيدات في مجال الصحة والسلامة المهنية

بواسطه haytham dahmash
يونيو 2, 2025
0

الصحة الحيوانية ينظم برنامج تدريبي لمربي الدواجن والماشية بالمحافظات

الصحة الحيوانية ينظم برنامج تدريبي لمربي الدواجن والماشية بالمحافظات

بواسطه حسن العشري
يونيو 4, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
التين الشوكي.. علامات النضج والتوقيت الأمثل لتقليم الأشجار وجمع الثمار تحديات صغار مربي الدواجن.. نظم الأمان الحيوي والخطوات المقترحة لإصلاح المنظومة مرض السكر لدى الأطفال وأهمية مراعاة الجانب النفسي  "الزراعة" تتابع إجراءات وجهود منع التعدي على الأراضي الزراعية " الزراعة" تعلن أبرز أنشطة وجهود "بحوث الإرشاد الزراعي" خلال مايو "الزراعة" تستضيف اجتماع اللجنة التنسيقية للمبادرة القومية لتطوير وتحديث الري بالوادي والدلتا حدائق وزارة الزراعة تستقبل زوار عيد الأضحى بخطة استعدادات شاملة وفد مفوضية الاتحاد الأفريقي للثروة الحيوانية بكينيا يزور المركزي لبحوث الثروة السمكية لبحث سبل التعا... وزير الزراعة يعلن تجاوز تمويل "البتلو" 9.5 مليار جنيه لصالح 44.8 ألف مستفيد «الزراعة » تتابع موقف إزالة التعديات بزراعة المنوفية