مهرجان الزيتون الأول في مصر، يعد خطوة في سبيل تطوير قطاع زراعة وإنتاج الزيتون على المستوى المحلى، عن طريق إطلاق وتبنى عدد من الأنشطة والمسابقات؛ لتشجيع المزارعين والمنتجين والمصنعين والمصدرين بقطاع الزراعة على إنتاج منتجات الزيتون، وتحفيزهم على الإبداع والتميز، وخلق روح المنافسة بينهم للنهوض بهذا القطاع الهام.
وفي هذا الإطار، أطلقت أكاديمية البحث العلمي مشروع “التنمية المستدامة ورفع الكفاءة الإنتاجية والتسويقية لقطاع الزيتون في مطروح” من خلال جامعة مطروح.
ويقوم المشروع بتنظيم مهرجان الزيتون الأول بالتعاون مع محافظة مطروح، ووزراة التجارة والصناعة، ووزراة الزراعة واستصلاح الأراضي، ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، والمجلس التصديري للحاصلات الزراعية.
الهدف من إقامة مهرجان الزيتون الأول
يهدف المهرجان إلى تحفيز الإبداع والابتكار، وتكريم منتجي أجود أنواع منتجات الزيتون، وتطوير زراعة وإنتاج الزيتون، وتطوير النشاط الإبداعي، والابتكارى لهم؛ للوصول إلى مستويات عالية من الجودة في إنتاج كافة أصناف الزيتون، وبالتالى رفع المستوى المادي للمزارعين، وتشجيع تصنيع وتعبئة الثمار والزيت، وتعظيم القيمة المضافة لأغراض التصدير مع رفع الكفاءة وزيادة المعرفة لدى المزراعين، والتعرف على التقنيات الحديثة في عمليات الخدمة والإنتاج، وتقنيات ما بعد الحصاد.
فئات مسابقة مهرجان الزيتون الأول
وتشتمل المسابقة في دورتها الأولى على 3 فئات رئيسية، متمثلة في:
- فئة أحسن عبوة.
- فئة أعلى جودة.
- فئة أفضل ملصق.
الشروط العامة للاشتراك في المسابقة
وأعلنت اللجنة المشرفة على المسابقة مجموعة من الشروط الواجب توافرها في المتقدم للمسابقة، وتتمثل مجموعة الشروط العامة في:
- يقوم المشاركون باستيفاء بيانات استمارة المشاركة، وتسليمها مع العينة حسب الفئة باليد عبر لجنة المهرجان في موعد أقصاه ٢٦ فبراير ٢٠٢٢ مع استلام صورة من استمارة الاشتراك بأنه تم تسليم الأصل مع المنتج.
- تقوم لجنة علمية بالمهرجان بعملية التحكيم والتذوق، واستبعاد من لا تنطبق عليه الشروط.
- يحق للمشارك الاشتراك بأكثر من منتج، ولكن باسم واحد فقط.
- لا يحق للمشارك استرجاع العينات المقدمة للمسابقة.
- يتم الإشراف على المسابقة من قبل اللجنة العلمية للمهرجان، واللجنة المنظمة للمهرجان.
- لا يحق للجنة العلمية أواللجنة المنظمة الاشتراك في مسابقة المهرجان.
موعد إقامة المهرجان
ومن المقرر أن يثام المهرجان خلا يومي السبت الموافق 26 فبراير، والأحد 27 فبراير الحالي بمكتبة مصر العامة في مدينة مرسى مطروح، حيث يشارك عدد من منتجي وصناع الزيتون، إضافة إلى بعض الجهات الرسمية، والمتمثلة في:
- محافظة مطروح.
- وزارة التجارة والصناعة – مركز تكنولوجيا الصناعات.
- وزارة الزراعة واستصالح الأراضي.
- وزارة التموين – إدارة العلاقات التجارية.
- مركز بحوث الصحراء.
- وزارة التضامن الاجتماعي.
- المؤسسات الخيرية.
- مديرية الزراعة بمطروح.
- مركز التنمية المستدامة لموارد مطروح.
- ممثلي القطاع الخاص (منتجي الزيتون).
- أصحاب المزارع.
- عدد من المزراعين.
- جمعية الزيتون المصرية.
- المجلس التصديرى للحاصلات الزراعية.
- جهاز تعمير الساحل الشمالي.
فاعليات مهرجان الزيتون الأول في مصر
ويتضمن المهرجان عدد من الفاعليات الهامة، وهي:
- ندوة بعنوان “الممارسات الزراعية الجيدة”.
- ندوة بعنوان “ممارسات الجمع وما بعد الحصاد”.
- ندوة بعنوان “ممارسات التصنيع الجيدة”.
- ندوة بعنوان “ممارسات التسويق والتداول”.
اقرأ أيضا
تعرف على كيفية جمع و حصاد النباتات الطبية والعطرية
عنصر الحديد ودوره في تغذية النبات في “كبسولة” إرشادية لـ”العقيلي”
لا يفوتك
