نحل العسل من الحشرات الملهمة، التي لها دور كبير في بقاء البشرية، والحفاظ على سلة الغذاء العالمية، ما يحتم الحفاظ عليها وتعزيز قدراتها على البقاء، ومقاومة التداعيات السلبية الناجمة عن التغيرات المناخية، وهي الملفات التي تطرق إليها الدكتور سيد حجاج، استاذ تربية النحل المتفرغ بمعهد بحوث وقاية النباتات بمركز البحوث الزراعية، خلال حلوله ضيفًا على الإعلامية إسراء عادل، مقدمة برنامج «نهار جديد»، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.
منتجات نحل العسل
وفيما يتعلق بالمنتجات الأخرى لـ«نحل العسل»، أوضح حجاج أن الغذاء الملكي يُفرز من غدد الشغالات خلال فترة معينة من حياتها، ويُعتبر مكملًا غذائيًا قويًا، مشيرًا إلى أنه يعزز المناعة ويساعد في علاج بعض حالات العقم، إذ تتغذى عليه الملكة طوال حياتها والشغالات خلال الأيام الثلاثة الأولى من عمرها.
أهمية حبوب اللقاح
تطرق حجاج أنها تُعد المصدر البروتيني الرئيسي للنحل، مشيرًا إلى أن النحل يجمعها من الأزهار ويخزنها داخل الخلية ويضيف إليها بعض الإنزيمات، موضحًا أن الإنسان أيضًا يمكنه الاستفادة من حبوب اللقاح بإضافتها إلى العسل لزيادة فائدته الغذائية، إذ تجمع بين البروتينات والسكريات.
شمع العسل
تابع حجاج حديثه عن منتجات النحل، مشيرًا إلى أهمية شمع النحل الذي يُستخدم في العديد من الصناعات، مثل صناعة الكابلات الكهربائية تحت الأرض وصناعة الشموع، كما أن مضغ الشمع الطبيعي يساعد في علاج التهابات الجيوب الأنفية وأمراض الجهاز التنفسي.
صمغ النحل
وأضاف حجاج أن صمغ النحل (البروبليس) الذي يجمعه النحل من براعم الأزهار يحتوي على مضادات حيوية طبيعية، ويستخدمه النحل لتغطية خلاياه وحمايتها من الأمراض، موضحًا أن هذه المادة تُستخدم أيضًا في علاج الأمراض الجلدية المختلفة.
سم النحل
أما عن واحد من أهم منتجات نحل العسل، مشيرًا إلى سم النحل الذي أصبح يُستخدم عالميًا في علاج الأمراض المستعصية، ولافتًا إلى وجود صيدليات متخصصة في بعض دول العالم وأبرزها روسيا والصين، لبيع منتجات النحل العلاجية.
وأضاف أن مصر أيضًا تجمع سم النحل وتقدمه إلى معهد المصل واللقاح لاستخدامه في إنتاج المضادات الحيوية، مؤكدًا على الفائدة غير المباشرة لتربية نحل العسل، بالنظر إلى دورها الفاعل، في تحسين وزيادة إنتاجية المحاصيل المختلفة، خاصةً المحاصيل التصديرية مثل الفراولة، والتي لعبت فيها تلك الحشرة النافعة دورًا كبيرًا في تحسين معدلات جودتها، والتي كانت تعاني من تشوهات في الإنتاج سابقًا، مما ساهم في زيادة الإقبال على تصديرها.
اضغط الرابط وشاهد الحلقة كاملة..
موضوعات قد تعجبك
الجهد الحراري.. أضراره على إنتاجية “الماشية والمجترات” و3 توصيات للتغلب عليه
اللقاحات المحلية والمستوردة.. “الطب الوقائي” يكشف أفضل الخيارات لـ”تحصين الماشية”
إقرأ أيضًا
تبن القمح وقش الأرز.. أيهما أفضل لعليقة الماشية الحلابة؟ (3) نصائح هامة
قش الأرز وعروش البنجر والدريس.. هل يجوز خلطها وتصنيع السيلاج منها؟ “باحث يُجيب”
السيلفر كارب.. سلاح طبيعي للتخلص من “البوص” ومزايا استخدام البرسيم الحجازي