مراحل الكشف عن متبقيات المبيدات بالمحاصيل الزراعية كشفت عنها الدكتورة مها سرور – باحث بقسم العناصر الثقيلة بالمعمل المركزي لمتبقيات المبيدات – عن المراحل المختلفة التي تمر بها العينة المطلوب تحليلها وفحصها في معمل متبقيات المبيدات.
تفاصيل مراحل الكشف عن متبقيات المبيدات بالمعمل المركزي لمتبقيات المبيدات
وقالت “سرور” خلال لقائها ببرنامج “الثمرة” الذي يقدمه الإعلامي عز النوبي على قناة مصر الزراعية، إن مراحل الكشف عن متبقيات المبيدات بالمحاصيل الزراعية هي كالتالي:
1- تسليم العميل للعينة في شباك خدمة العملاء .
2- يحدد العمل نوعية التحاليل التي يحتاجها لهذه العينة في استمارة يتم تقديمها له من المعمل.
3- يتم منح العينة “كود” لتبدأ رحلتها بين مختلف أقسام التحاليل بدون أن يعرف الفاحصون لمن هذه العينة أو أي بيانات عنها.
4- تصل العينة للمتخصصين في المعمل ليتم تحليلها ورصد نتائج التحليل في قائمة وكتابتها.
5- يتم تكويد النتائج وإرسالها للمتخصصين عن إدخال وتكويد هذه النتائج في “السيستم”.
6- في أعقاب هذه الخطوات يتم طباعة الشهادة بنتائجها لتصل للعميل خلال فترة تتراوح من 24 إلى 48 ساعة .
شاهد| تعرف على مراحل الكشف عن متبقيات المبيدات بالمحاصيل الزراعية
وأشارت “سرور” إلى أن مختلف أنواع التحاليل سواء كانت للمياه النقية أو المياه الملوثة أو التربة تأخذ نفس المراحل ولا يستغرق والحصول على النتائج سوى 24 ساعة على أقصى تقدير.
وأوضحت “سرور” أن مراحل الكشف عن متبقيات المبيدات تتم أيضا بنفس الطريقة في عملية تحليل عينات التربة.
من جانبه قال الدكتور محمد السيد – باحث بقسم السموم الفطرية بالمعمل المركزي لمتبقيات المبيدات بمركز البحوث الزراعية – إن القسم يقوم بتحليل السموم الفطرية في المكسرات والأعشاب ويقوم القسم بتحليل مضافات الأغذية في معظم الأغذية الجاهزة مثل العصائر والحلويات، ويتم تحليل نسب الغش في العسل، والمواد الحافظة في الأغذية.
وأوضح “السيد” أن لدى المعمل أكثر من 42 طريقة معتمدة لضمان منح العملاء نتائج موثقة ودقيقة، لافتا إلى أن المعمل يقوم بتحليل “الأفلاتوكسين” في المكسرات لافتا إلى أن تحليل العينة لا يستغرق سوى 24 ساعة فقط ليحصل عليها العميل.
وبين الباحث في قسم السموم الفطرية إن القسم يقوم بتحليل كافة أنواع الأعشاب سواء كانت تلك التي نستخدمها في الأكل مثل “الكمون والفلفل الأسود والكسبرة” والأعشاب التي يتم شربها مثل ” النعناع والكاموميل وورق الجوافة” خاصة تلك التي تدخل في تصنيع الأدوية لذا يتم تحليلها قبل دخولها في عملية التصنيع أو قبل أن يتناولها المستهلك.
اقرأ أيضا
معمل متبقيات المبيدات يواصل التطوير بإضافة جهازين و25 مركبا لقائمة فحوصاته
معمل متبقيات المبيدات: نفحص عينات منتجات زراعية بأسواق 17 محافظة
هل سيتم إنشاء فروع لمعمل متبقيات المبيدات بالمحافظات؟.. د.هند عبداللاه تجيب
