مراحل إنتاج تقاوي القمح والعمليات والفحوصات التي تخضع لها من بداية الزراعة وحتى إجازتها وإقرار مدى مطابقتها للمواصفات، كانت محور حديث المهندس جمال سيد على – مدير إدارة الإكثار والتوزيع بالإدارة المركزية لإنتاج التقاوي – خلال حلوله ضيفًا على الإعلامي طه اليوسفي، مقدم برنامج “المرشد الزراعي”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.
الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي.. “حصن أمان” المزارعين
في البداية تحدث المهندس جمال سيد علي عن دور الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي بوصفها صمام وحصن الأمان لجموع المزارعين، موضحًا أنها تقوم بدور فاعل في عملية إنتاج تقاوي الأساس للمحاصيل الشتوية والصيفية، وبخاصة الاستراتيجية منها، بالتعاون مع معهد بحوث المحاصيل الحقلية.
مزايا تقاوي الأساس واشتراطات الوصول لأفضل إنتاجية
عدد “علي” مزايا تقاوي الأساس موضحًا أنها تتميز بارتفاع معدل الإنتاجية والنقاوة ومقاومة الإصابة بالآفات، علاوة على ارتفاع نسبة الإنبات، بما يمهد ويدعم طموح المزارعين للوصول لأفضل وأعلى معدلات الإنتاجية بحلول نهاية الموسم.
وقدم “علي” عددًا من النصائح التي تعزز فرص الوصول لأفضل معدلات الإنتاجية، وفي مقدمتها اختيار التقاوي المعتمدة عبر منافذ الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي، شريطة اتباع باقي الإجراءات التي تكفل تحقيق هذا الهدف.
وتابع مدير إدارة الإكثار والتوزيع بالإدارة المركزية لإنتاج التقاوي شرحه لأسباب الوصول لأعلى معدلات الإنتاجية، وأهمها إعداد الأرض وتهيئة المهد الجيد للبذرة، وتطبيق معاملات الخدمة الزراعية كـ”الري والتسميد”، تبعًا للتوصيات الفنية الواردة بهذا الشأن.
300 منفذ لتوزيع تقاوي القمح
لفت “علي” لوجود ما يقرب من 300 منفذ لتوزيع تقاوي الأساس المعتمدة، منها 48 في الإدارات الزراعية، علاوة للمنافذ التابعة للجهات المعاونة بـ”الإرشاد والإصلاح الزراعي”، المصرح لها باستلام وتوزيع التقاوي من الإدارة المركزية.
ووضع مدير إدارة الإكثار والتوزيع بالإدارة المركزية لإنتاج التقاوي عددًا من القواعد الواجب الانتباه لها، وفي مقدمتها التأكد من وجود بطاقة الفحص، الدالة على مرور البذور بكافة مراحل الفحص، وخلوها من الإصابات المرضية وبذور الحشائش.
التقاوي التي يتم إنتاجها بالإدارة المركزية
تطرق “علي” لملف أصناف التقاوي التي يتم إنتاجها عبر الإدارة المركزية، موضحًا أنها تشمل الأرز والقطن وفول الصويا وعباد الشمس والسمسم والفاصوليا واللوبيا من المحاصيل الصيفية، بالإضافة للقمح والشعير والفول البلدي والبرسيم والبسلة من المحاصيل الشتوية، لافتًا لوجود بعض تقاوي المحاصيل التي تم التراجع عنها لعدم جدواها الاقتصادية كـ”الشمر والينسون”.
وكشف مدير إدارة الإكثار والتوزيع بالإدارة المركزية لإنتاج التقاوي عن استلام خام القمح بداية من شهر مايو وحتى منتصف يونيو الماضي بجميع المحطات التابعة، مؤكدًا أن العمل جاري لتجهيز احتياجات المزارعين من كافة أصناف التقاوي المعدة للتوزيع بداية من شهر أكتوبر المقبل، طبقًا للسياسة الصنفية المتبعة بكل قطاع.
مراحل إنتاج تقاوي القمح
تسليم بذور الأساس
سلط “علي” الضوء على المراحل التي تمر بها عملية إنتاج تقاوي القمح، والتي تبدأ بتسليم المزارعين المتعاقدين – مساحات 5 أفدنة فما فوق – بذور الأساس أو معتمد 1، التي تتسم بارتفاع درجة نقاوتها وجودتها، مع إبرام العقود الملزمة بالإعداد الجيد لبذور التقاوي.
لجنة متابعة زراعة تقاوي القمح
أوضح أن المرحلة التالية تعتمد على إخطار الإدارة المركزية بموعد الزراعة، لإيفاد لجنة منها لمتابعة عملية الزراعة، والتأكد من التزام المزارعين بزراعة التقاوي التي تم استلامها، ورقم الشيكارة واللوط وبطاقة الفحص، وكافة الاشتراطات والمعايير الحاكمة لنجاح هذه المرحلة، والتي يتم إثباتها في محضر الفحص، وتحديد أبعاد وكروكي المساحة المنزرعة وحدودها بدقة.
لجنة متابعة إنبات تقاوي القمح وتحديد موعد الحصاد
استطرد مدير إدارة الإكثار والتوزيع بالإدارة المركزية لإنتاج التقاوي شرحه لمراحل إنتاج تقاوي القمح، موضحًا أنه يستتبع مرحلة الزراعة، إيفاد لجنة مختصة للتأكد من سلامة مرحلة الإنبات، ثم إرسال لجنتي فحص لمرحلة النموات الخضرية، على أن يعقبها زيارتين قبل وبعد طرد السنابل، وزيارة أخرى لتحديد الموعد الأمثل للحصاد.
وأضاف “علي” أنه يتم إرسال لجنة من مهندس الإنتاج والفحص لحضور عملية الحصاد، وإعداد “استمارة 1” لتوضيح حجم الإنتاجية، وغلق وخياطة وترصيص الأجولة، التي يحظر فتحها بعد مغادرة مهندس الفحص.
تسليم تقاوي القمح لمحطات الغربلة
أوضح مدير إدارة الإكثار والتوزيع بالإدارة المركزية لإنتاج التقاوي أن المرحلة الأخيرة يتم فيها وزن الأجولة على ميزان محايد، على أن يتم إرسالها إلى محطات الغربلة، بمرافقة مهندس من إدارة الإنتاج والفحص، وبمجرد وصولها يتم استلامها من قبل لجنة استلام، تقوم بعمليات الفحص المبدئي للتقاوي، للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية للصنف المورد، وخلوها من الشوائب والحشيشة والزمير.
عمليات الفحص النهائية
أكد أن المرحلة يتم فيها فحص التقاوي بالمعامل الموجودة داخل محطات الغربلة، للتأكد من سلامتها وخلوها من الشوائب، علاوة على معدلات إنباتها، ويعقب ذلك تنفيذ عمليات الغربلة وفصل الشوائب والغريبة، مع إتمام عمليات الفحص قبل وبعد التعبئة، للتأكد من مدى مطابقتها للمواصفات القياسية لكل صنف.
اضغط الرابط وشاهد الحلقة الكاملة..
موضوعات ذات صلة..
قواعد واشتراطات تخزين القمح ومواصفات “المخزن”
أهم التوصيات الفنية لمحصول الأرز خلال شهر يوليو
