قالت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، إن قانون الزراعة العضوية ليس بجديد، حيث أن دول الاتحاد الأوربي تفرض مجموعة من المعاير على الغذاء حول العالم، حيث أنها تسعى خفض المواد الكيميائية في الأطعمة ليكون الغذاء من المزرعة غلى المائدة، على الرغم من كونها السبب الرئيسي في زيادة استخدام الكيماويات في الزراعة.
نصائح هامة عند شراء المبيدات
وأضافت الدكتورة هند خلال لقائها في برنامج مصر كل يوم المذاع على قناة مصر الزراعية، أنه يجب على المزارع عند شراء المبيد اتباع الآتي:
- شراء المبيدات من المحال المرخصة المعترف بها رسميا.
- عدم الخلط بين أكثر من مبيد.
- التأكد من برشمة عبوة المبيد عند الشراء.
وشددت الدكتورة عند على ضرورة غسل المنتجات الغذائية جيدا بالماء والخل وخاصة التفاح، حيث أن هناك العديد من الدراسات التي أثبتت فاعلية ذلك على التخلص من متبقيات المبيدات
روشتة هامة لمنتجي المبيدات
قالت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، إن شركات المبيدات لها دور كبير في توعية المزارعين، حيث أن دورها لا يقتصر على بعض الندوات الإرشادية البسيطة التي تقوم بها، ولكن يجب أن تشارك الدولة التوعية المتكاملة بخطورة المبيدات، وأهمية الاستخدام الآمن للمبيدات، خاصة وأن العائد من جراء التشخيص السليم يعود على شركات إنتاج المبيدات.
وأضافت عبد اللاه خلال لقائها في برنامج مصر كل يوم المذاع على قناة مصر الزراعية، أن شركات إنتاج المبيدات يجب عليها وضع آداة لتحديد معيار استخدام المبيدات على حسب المعدل المطلوب مثل شركات الأدوية؛ لتسهيل عملية الاستخدام على الفلاح؛ لتجنب متبقيات المبيدات.
أقرأ أيضا: بدأت بالجوافة.. زراعة البحيرة تنفذ برنامج تقصي متبقيات المبيدات في 13 محصولا
