مخاطر مخالفة السياسة الصنفية وتداعيات زراعة «جميزة ١١» و«سدس ١٢» بالوجه البحري

محصول القمح والسياسة الصنفية المعتمدة، وسبل الاستعداد الجيد للموسم الجديد، وأبرز التوصيات الفنية والإرشادية الواجب اتباعها لحصاد جيد وإنتاج وفير، كانت محور حديث الدكتور أحمد محمد مصطفى – الأستاذ المساعد بقسم القمح بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية – خلال حلوله ضيفًا على الإعلامي طه اليوسفي، مقدم برنامج «المرشد الزراعي»، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.

محاذير مخالفة السياسة الصنفية

تبعات زراعة صنفي «جميزة ١١» و«سدس ١٢» بالوجه البحري

في البداية تحدث الدكتور أحمد محمد مصطفى عن أهمية الالتزام بالسياسة الصنفية التي أقرتها وزارة الزراعة، والخريطة الجغرافية التي حددتها لمزارعي محصول القمح.

وأوضح أن المزارعين المخالفين لهذه السياسة الصنفية، يتحملون مسؤولية المغامرة والمخاطرة بضياع كامل المحصول، وعدم تحقيق معدلات الإنتاجية المأمولة بحلول نهاية الموسم ومرحلة الحصاد.

وضرب «مصطفى» المثل بما يحدث عند مخالفة السياسة الصنفية التي تم إقرارها بالنسبة لمناطق زراعة صنفي «جميزة ١١» و«سدس ١٢»، والتي تم تحديدها في محافظات الصعيد ومصر العليا، نظرًا لملائمتها للظروف المناخية السائدة فيها.

وأكد أن تجاوز هذه الاشتراطات ومخالفة التعليمات والسياسة الصنفية المحددة سلفًا، لزراعة هذين الصنفين بمناطق الوجه القبلي، يهدد بخسارة كامل الحصاد والإنتاجية المتوقعة.

ولفت إلى تبعات نقل وزراعة صنفي «جميزة ١١» و«سدس ١٢» بمناطق ومحافظات الوجه البحري، مؤكدًا أن فرص إصابتها بالأصداء تتزايد في الأجواء الباردة.

الأصناف المعتمدة للزراعة بمحافظات الوجه البحري

وأشار إلى الخريطة الصنفية المعتمدة للزراعة بمحافظات الوجه البحري، موضحًا أنها لا تقتصر على صنف بعينه، وإنما تشمل مجموعة أصناف هي «مصر ٣، ٤» و«سخا ٩٥، ٩٦» و«جيزة١٧١»، بالإضافة لـ«سدس ١٤، ١٥».

مصر الوسطى

ولفت «مصطفى» إلى الأصناف المعتمدة للزراعة بمحافظات مصر الوسطى والتي تبدأ من الجيزة والفيوم وبني سويف، وصولًا لنطاق «مصر العليا»، موضحًا أنه يسمح لها بزراعة الأصناف السابق ذكرها، والمعتمدة بالوجه البحري، بالإضافة إلى أصناف المكرونة.

محاذير زراعة قمح الديورام «المكرونة» بالوجه البحري

تطرق الأستاذ المساعد بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية، إلى واحدة من أبرز المحاذير التي يتوجب على مزارعي الوجه البحري الانتباه لها، موضحًا أن قمح المكرونة يجود كلما ارتفعت درجات الحرارة، ما يجعله ملائما للزراعة بمنطق مصر الوسطى وصعيد مصر.

وأوضح «مصطفى» أن معدلات جودة أصناف المكرونة تنخفض إلى حد بعيد حال زراعتها بمناطق ومحافظات الوجه البحري، بسبب زيادة معدلات النشوية، والتي تزداد صعودا مع انخفاض درجات الحرارة.

وكشف عن اعتماد العديد من أصناف قمح المكرونة، للزراعة بمناطق مصر الوسطى، بداية من محافظة الفيوم مرورا بمناطق الصعيد ومصر العليا، منها «بني سويف ٥، ٧»،«سوهاج ٥»، مع اعتماد أصناف أخرى مستقبلاً، منها «بني سويف ٨».

الخريطة الصنفية المعتمدة للصعيد ومصر العليا

تابع الأستاذ المساعد بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية شرحه للخريطة الصنفية المعتمدة لمزارعي محصول القمح بمحافظات الصعيد ونطاق مصر العليا، وتشمل أصناف «مصر ٣، ٤» و«سخا ٩٥، ٩٦» و«جيزة١٧١» و«سدس ١٤، ١٥»، بالإضافة لـ«جميزة ١١» و«سدس ١٢» وأقماح الديورام «بني سويف ٥، ٧»،«سوهاج ٥».