محصول المانجو وأهم التوصيات الفنية الواجب اتباعها، للحد من تداعيات التغيرات المناخية، وانحرافات الطقس الحادة صعودًا وهبوطًا، والوصول لأعلى معدلات الإنتاجية بحلول نهاية الموسم، كانت ضمن أبرز المحاور التي تطرقت إليها الدكتورة سناء عبيد – رئيس بحوث متفرغ بقسم بحوث الفاكهة الاستوائية بمعهد بحوث البساتين – خلال حلولها ضيفةً على الإعلامية آية طارق، مقدمة برنامج “المرشد الزراعي”.
الأهمية الاقتصادية لـ”محصول المانجو”
في البداية تحدثت الدكتورة سناء عبيد عن الأهمية الاقتصادية لمحصول المانجو، موضحة أنه أحد أهم الحاصلات التصديرية، التي تحتل المرتبة الثالثة بعد الموالح والعنب، من حيث إجمالي المساحات المنزرعة وحجم الإنتاجية.
وأوضحت أن إجمالي المساحة المنزرعة بـ”محصول المانجو” تجاوزت حدود الـ321 ألف فدان، في عموم محافظات الجمهورية، تصل المساحة المنتجة منها لـ280 ألف فدان، بإجمالي إنتاجية يفوق الـ1.2 مليون طن سنويًا.
إجراءات تجديد شباب أشجار المانجو
لفتت رئيس البحوث المتفرغ بقسم الفاكهة الاستوائية إلى بعض الإجراءات التي يتوجب اتباعها لتجديد شباب أشجار المانجو، وتقليل تداعيات ومظاهر الشيخوخة التي ألمت بها، والتي تعزز استعادتها لشبابها، وتحافظ على معدلات إنتاجيتها الاقتصادية، وفي مقدمتها عمليات التقليم والتطعيم والصيانة الدورية.
تحديات ومعوقات التصدير
تطرقت “عبيد” إلى أبرز تحديات تصدير محصول المانجو، وفي مقدمتها عدم وجود آليات التسويق الجيد، لمضاعفة إجمالي الكميات الموجهة لمنافذ التصدير، لتعزيز ومضاعفة قيمتها المضافة والعوائد الاقتصادية المتوقعة منها.
وأشارت رئيس البحوث المتفرغ بقسم الفاكهة الاستوائية إلى بعض الاشتراطات التي يتوجب مراعاتها، والمواصفات القياسية التي تتمسك بها المنافذ التصديرية، فيما يرد إليها من رسائل وواردات المانجو القادمة من السوق المصرية، وفي مقدمتها تماثل عدد ووزن الثمار ودرجة التصبغ، بالإضافة لخلوها من أي إصابات حشرية أو مرضية، وهي الأمور التي لا يطيق قطاع عريض من المنتجين الالتزام بها، ما يدفعهم لاتخاذ قرار الدفع بها للسوق المحلية على حساب ميزان الصادرات.
تداعيات التغيرات المناخية وانحرافات الطقس
انتقلت الدكتورة سناء عبيد إلى ملف تداعيات التغيرات المناخية على زراعات ومحصول المانجو، موضحةً أنها ظهرت بشدة موسمي 2020 – 2021، متمثلة في موجات الصقيع والانخفاض الشديد في درجات الحرارة لما هو أدنى من 5 مئوية، وهي الانحرافات التي كان لها بالغ الأثر على هذا المحصول الاستوائي الذي تتراوح درجات الحرارة الملائمة لاستكمال مراحل نموه وإكثاره بين 25 إلى 32 مئوية.
التوصيات الفنية الواجب اتباعها لتخفيف مشاكل “الصقيع”
قدمت رئيس البحوث المتفرغ بقسم الفاكهة الاستوائية عددًا من التوصيات الفنية الواجب اتباعها لتخفيف حدة التغيرات المناخية، وتداعياتها الملموسة على محصول المانجو، والتي أوجزتها في النقاط التالية:
- عدم زراعة أشجار المانجو في الأراضي المنخفضة
- إحاطة المزرعة بمصدات الرياح لتخفيف حدة ارتفاع وانخفاض الحرارة
- الاهتمام بتنفيذ عملية “التكييب” حول النباتات الصغيرة لحمايتها من تقلبات الطقس
- تركيب أجهزة إنذار للرصد والتنبيه حال وجود أي تغيرات في درجات الحرارة تؤثر بالسلب على محصول المانجو
- تنفيذ معاملات الري السريع “على الحامي” عند انخفاض درجات الحرارة عن المستويات الموصى بها لتدفئة الجذور أو الاستعاضة عنها بتركيب رشاشات لحماية الأوراق
- الاستعانة بـ”اللمبات الزيتية” لتدفئة النبات والتغلب على موجات الصقيع
- استخدام قش الأرز وتوزيعه حول جذوع الأشجار ومنطقة الجذور لضبط معدلات التدفئة
- الالتزام برش المواد التي تقلل الإجهاد الحراري الواقع على النباتات ومحصول المانجو وأبرزها “سيليكات الكالسيوم” و”سيليكات الألومنيوم” لتكوين طبقة حماية على الأوراق
مشاكل انخفاض درجات الحرارة
حذرت “عبيد” من تداعيات انخفاض درجات الحرارة لما هو أقل من 16 مئوية، موضحةً أنها تحول دون توافر الحشرات، التي تقوم بدور بارز في نقل حبوب اللقاح ونجاح عملية العقد، ما يهدد بخسارة كامل إنتاجية محصول المانجو.
وأشارت إلى أن هبوط درجات الحرارة لـ16 مئوية، له العديد من التداعيات بفرض وجود حبوب اللقاح داخل الميسم، مؤكدةً أن انخفاض الحرارة لهذه الدرجة يحول دون نمو أنبوب اللقاح، ويعوق وصول حبوب اللقاح إلى المبيض وحدوث عملية الإخصاب بالتبعية، أو موت الجنين والإجهاض في بعض الحالات التي تتم فيها عملية الإخصاب.
فوائد تطبيق معاملات الري ورش “الجير الحي” خلال ارتفاع درجات الحرارة
شددت رئيس البحوث المتفرغ بقسم الفاكهة الاستوائية على ضرورة الاهتمام بتطبيق معاملات الري وفقًا لما هو وارد بالتوصيات، سواء عن طريق الري على الحامي أو بتركيب الرشاشات، أو رش “الجير الحي” على الأوراق، للحد من تداعيات الارتفاع الشديد في درجات الحرارة، وتعويض وتقليص نسبة الفاقد من المياه المخزونة بالأوراق والثمار والتربة، عن طريق عمليتي البخر والنتح، ما يهدد بمضاعفة ظاهرة تساقط الثمار.
اضغط الرابط وشاهد حزمة التوصيات والحلقة الكاملة..
موضوعات قد تهمك..
موانع الإجهاد الحراري على محصول المانجو وفوائد رش “سيليكات الألومنيوم”
للحفاظ على استدامة محصول الموز.. مواصفات التربة الملائمة للزراعة وأخطاء “ري” الأمهات
مكافحة أعفان الجذور والنيماتودا عبر التربة.. أبرز أخطاء مزارعي الموالح “نصائح ومحاذير”
