قالت الدكتورة أمانى الرفاعى، رئيس قسم بحوث محاصيل الألياف بمعهد المحاصيل الحقلية التابع لوزارة الزراعة، ان محصول الكتان له تاريخ كبير، فهو يعد أقدم المحاصيل حيث يعود إلى عهد الفراعنة، وأنه كان يستخدم في تحنيط المومياء وصناعة الأقمشة والملابس.
صناعة الأقمشة الخاصة بالمستشفيات من محصول الكتان
وأضافت الرفاعى خلال لقاءها ببرنامج مصر كل يوم، على قناة مصر الزراعية، أنه مازال يدخل في صناعة الأقمشة الخاصة بالمستشفيات مثل ملايات الأسرة لأنه لايتسبب فى إصابة المرضى بقرح الفراش.
وتابعت رئيس قسم بحوث محاصيل الألياف بمعهد المحاصيل الحقلية، أن مساحات زراعة محاصيل الكتان، شهدت تذبذبا عبر السنوات الماضية، وذلك بسبب السوق المحلى والعالمي، الذى يخضع للعرض والطلب، مضيفة، أن في عام ٢٠٠٣ ، كان لدينا نحو ٧٠ ألف فدان كتان، وقبلها في الثمانيات كان لدينا نحو ثمانين ألف فدان، وتراجعت هذه المساحة إلى ١٤ ألف فدان ثم إلى ٦ الاف ، وذلك بناء على سياسة العرض والطلب.
وتابعت، ولكن ارتفعت تلك المساحة موخرا إلى ٢٣ ألف فدان في عام ٢٠١٩، ثم تراجعت بسبب أزمة كورونا ووقف التصدير، لتصل إلى ستة آلاف فدان، وذلك مع وقف التصدير، وتابعت، ومع عودة التصدير بعد انتهاء أزمة كورونا، ارتفعت المساحة المزروعة كتان إلى ٢٩ ألف فدان حاليا.
دور وزارة الزراعة في التوسع في محصول الكتان
واستعرضت الدكتورة أمانى الرفاعى، رئيس قسم بحوث محاصيل الألياف بمعهد المحاصيل الحقلية، دور وزارة الزراعة، في التوسع في محصول الكتان، مؤكدة وجود خطة للتوسع فيه حتى نصل إلى ٧٠ ألف فدان، وذلك من خلال التوسع الرأسى والتوسع الأفقى.
وأضافت، توجد خطة لدى القسم تستهدف التوسع الرأسى، من خلال أصناف ذات إنتاجية أعلى، يتم زراعتها بناء على أساس احتياجات السوق.
وحول أنواع محصول الكتان، أكدت أن هناك طراز ليفى ، وطراز زيتى، ونوع ثالث يجمع بين الطرازين، وأن الطراز الليفى هو الأكثر اقبالا من المزارعين.
شاهد| استراتيجية الدولة للتوسع في زراعة الكتان
وأضافت الدكتورة أمانى الرفاعى، رئيس قسم بحوث محاصيل الألياف بمعهد المحاصيل الحقلية، أن محافظة الغربية هي من أكثر المحافظات، التي تزرع الكتان، حيث تصل مساحة الكتان بها نحو أكثر من سبعة الاف فدان، ثم يليها محافظة كفر الشيخ، ثم محافظة الدقهلية، مشيرا إلى إن تجمع مصانع الكتان في محافظة الغربية، يسهل عمليات النقل للمصنع.
الكتان غذاء للإنسان والحيوان
واستعرضت الدكتورة أمانى الرفاعى، رئيس قسم بحوث محاصيل الألياف بمعهد المحاصيل الحقلية، استخدامات الكتان، مشيرة إلى أن محصول له استخدامات كثيرة، وأن كل شيء به يستخدم، حي تستخدم البذرة، كغذاء في المخبوزات والأدوية ، ثم الزيت الحار ، وزيت البويات، ثم غذاء للحيوان في شكل علف.
وتابعت، أيضا ساق النبات، يتم استخراج الألياف منها، مثل الألياف الطويلة التي تستخدم في صناعة افخر أنواع الأقمشة، وكذلك الألياف القصيرة تستخدم في صناعة الأحبال مثل الدوبارة وخراطيم الحريق، بينما الجزء الأسفل من الساق يستخدم في صناعة الخشب الحبيبي وفلاتر السجائر وغيرها.
إقرأ أيضا
القمح.. توصيات عاجلة لمواجهة ظهور الصدأ الأصفر
محصول الزيتون.. أفضل المُعاملات للتغلب على مشاكل ارتفاع درجة الحرارة والصقيع
الموالح.. القيمة الاقتصادية والغذائية وعلاقتها بتصنيع “الفحم”
بدائل الأعلاف وأهم الاشتراطات الواجب توفرها فيها
